昨日，郑州市金水区一饭店，餐桌上剩下的菜肴令人心痛
映象网讯（广电全媒体记者 夏友胜 实习生 樊雪婧/文 记者 袁晓强/图）上周五，东方今报联合映象网发起随手拍“舌尖上的剩宴”，获得读者和网友的力挺，有网友“晒”出某局委公务宴请后造成的浪费。昨日，郑州多家餐饮企业响应，推出“半份菜”、“小份菜”、“热菜拼盘”活动，越来越多的市民选择“吃不完，兜着走”。
【追踪】
市民随手拍下1680元一桌的“剩宴”
周末两天，市民张辉先生有点忙，参加了两次应酬，他发给记者的几张图片里，都是满桌残剩的美味佳肴，“看着都心疼人，这样的浪费真要不得”。
网友“小刀”以“如此剩宴”为题，在映象网发帖说：“在郑州市花园路上一家有机营养餐厅，刚离去的客人剩下满满一桌菜。收盘子的服务员说，这桌花费1680元，是客人宴请某局委领导订下的。她说，像他们这种高档酒店，每天舌尖上的浪费很常见，来的客人多是公务宴请。”现场照片显示，桌上至少有11道菜和汤，多道菜剩量超过一半，有的看上去几乎未动过筷子。
【说法】 “少点一个菜、多打一个包” 是高素质表现
对于“舌尖上的剩宴”，更多的市民和网友表示了关注和担心，希望大家一起监督和抵制。
网友“sina开心微博”认为，舌尖上的剩宴丢了政德良知。公款大吃大喝也许构不成腐败立案，但每一次都造成了民心的丧失。这样的损失，也许比那些立案的腐败更严重。
“小李大白乎”则表示，最近都在说舌尖上的剩宴，说来说去还是公款吃喝花得多剩得多啊。剩惯了公款饭菜之后，生活中也成了要面子讲排场的浪费……
前天中午，在某高校任教的刘娜在郑州市科学大道的一家酒店，设宴为母亲庆生，八个人点了10道菜，生日宴结束时，还有3道菜没吃完，她和家人不约而同地说：“打包带回家，热热吃吧！”而在此前，她没这个习惯，有时会觉得不好意思。
“@akfanny”倡议：不论我们在家还是外出，无论是自费还是公款，都该严格自律，少点一个菜、多打一个包，这不是没面子，而是高素质的一种表现。
【行动】 餐饮企业扎堆实施“光盘行动”
昨日中午，一家名为“白堽老字号羊肉馆”的饭店，19家店同时启动“光盘行动，从我做起，我在现场”活动，即日起，为顾客提供“半份菜”、“小份菜”、“热菜拼盘”、免费打包等服务。
记者昨日还获悉，明天，郑州10多家餐饮企业，将在省商务厅、省餐饮与饭店行业协会的支持下，开展“厉行节约，拒绝剩宴，争做光盘族”餐饮公益活动，上百家餐饮企业集体拒绝“舌尖上的浪费”。
著名音乐人刀郎等名人也通过微博支持“光盘行动”。 “@刀郎”：“支持‘光盘’，节约是最好的美德。资源是大家的。善待地球就是善待自己，有限的资源无限的循环。”
舌尖上的“剩宴”触目惊心，也刺痛了国人的心。杂交水稻之父、中国工程院院士袁隆平建议，政府将浪费当成犯罪行为来限制：“现在我建议，政府要出台法律法规，把浪费当作一种可耻行为、当成犯罪的行为来限制它！我参加过好多宴会，十几二十道菜，每一道蜻蜓点水，吃了一点点，如果政府限制，有多少人吃多少，浪费了之后要罚款。”
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“舌尖上的剩宴”
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