因为今年中秋节和国庆节假期合并，时隔3年后中国将迎来1999年节假日制度改革以来的第二个8日长假。
节日期间人员流动大，食品购销旺，食品消费种类繁多、群体聚餐激增，是食品安全风险集中、问题易发的时期，昨天，市食品药品监督管理局发出通知，按照国家食品药品监督管理局下发的《关于加强中秋国庆期间餐饮服务食品安全监管工作的通知》，制定出4项措施保障“双节”餐饮服务食品安全。
一是制定《郑州市中秋、国庆“双节”期间餐饮服务食品安全专项整治工作方案》，对“双节”期间餐饮服务食品安全整治工作进行全面部署。
二是从9月7日起市食品药品监督管理局将督促各县（市）区局（分局）加大对辖区内餐饮服务单位巡查力度，严防节日期间食品安全事故。
三是公布24小时投诉举报电话67178110，实行24小时应急值守，建立和完善食品安全风险评估机制和预警机制，切实提高应急反应能力。
四是继续加大对《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的宣传力度，提高公众维权意识。
（记者 邢进 实习生 肖雅文）
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