去年4月，河南、北京、上海等27个省(市、自治区)烹饪、餐饮、饭店协会致信中国人民银行，要求取消银行卡在餐饮、饭店行业刷卡时收取的2%的手续费。时隔一年多，这份诉求得到了回应，《中国证券报》消息称，由国家发改委牵头讨论的银行卡刷卡手续费调整方案，已经获得国务院批复。其中餐饮行业刷卡费下调已经基本定调。
●27个协会曾联名上书央行
时间回到去年1月6日，河南、河北、上海、海南等13个省(市)烹饪、餐饮、饭店行业协会致函中国人民银行，要求取消银行卡在餐饮、饭店刷卡时收取的高达2%的手续费，或者将手续费以其他形式部分返还给企业。
随后4月25日，河南、北京、上海等27个省(市、自治区)烹饪、餐饮、饭店协会再次致信中国人民银行，向刷卡手续费说“不”，要求取消银行卡在餐饮、饭店行业刷卡时收取的2%的手续费，否则，将采取各种有效的手段力促此事的彻底解决。
在信函中，这些行业协会说明了要求取消刷卡手续费的原因，近年来，随着原材料价格、人力成本、能源价格及房租的上涨，餐饮企业的盈利能力持续下降。尤其是最近几年餐饮刷卡消费以10%以上的速度递增，手续费成本猛增。北京一家餐饮企业年刷卡手续费近700万元，占利润15%左右，负担之重可见一斑。
●刷卡机侵蚀利润不受待见
给消费者带来很大便利的刷卡机，怎么就成了部分商家的烦恼？记者在郑州市进行了调查。
“能刷卡吗？”在郑州市纬四路上一家内衣店里，记者消费25元准备刷卡。“不好意思，卡机坏了，正在修呢。”店员说。
“能刷卡吗？”“能，但折扣就不能给你了。”郑州市汝河路一家服装店里，记者提出要刷卡时，店老板立刻把原来谈好的折扣取消了。
昨天上午，记者随机走访了几十家街边小店，这些小店要么没有装POS机，要么刷卡了就没有折扣，只有几家能够很爽快地提供刷卡消费服务。
“我也知道刷卡方便，但是刷一笔我们就要交出一定比例的手续费，不划算啊，一天才能赚多少呢。”汝河路一家内衣专卖店老板李女士说，早就有顾客建议他们装个POS机，但是去银行一打听，手续费也不便宜，就放弃了。
刷卡机安还是不安，让很多商家感到困扰，他们一致认为，方便了别人，损失了自己，是难以权衡的。
●刷卡费平均下降40%
据悉，由国家发改委牵头讨论的银行卡刷卡手续费调整方案，近期已获得国务院批复。方案中，除房地产、汽车、批发类的商户外，其他行业的手续费率都将有较大幅度的下调，平均下降幅度可达40%。下调方案最早将于今年国庆后由各大银行推行实施,预计最迟不会超过明年春节前夕。
据现行的《中国银联入网机构银行卡跨行交易收益分配办法》《银复[2003]126号文》，银行卡收单业务的结算手续费全部由商户承担，但不同行业所实行的费率不同，费率标准从0.5%到4%不等。一般来说，零售业的刷卡手续费率在0.8%~1%，超市是0.5%，餐饮业为2%。
“这算是央行的一个姿态，但是还没有彻底取消，我们还会继续争取。”听到这个消息，河南烹饪协会相关负责人张海林向记者表示。
某股份制银行工作人员表示，对商家来说，刷卡手续费过高，意味着成本增长，而对银行来说，布设机具，人力、物力都是需要付出的成本。目前大多数商户的POS机都是银行投入的，刷卡手续费过低，商户佣金不足以维持信用卡运营成本，对银行肯定有不小的影响。（东方今报记者 李莉/文）
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