根据国家卫生部要求，9月1日起，婴幼儿配方食品中将不得再添加牛初乳，以及用牛初乳为原料生产乳制品。记者走访发现，目前，牛初乳配方食品在郑州各大超市已经下架，其他牛初乳品仍在销售。
记者走访了郑州市的几家大型超市以及婴幼儿用品店，均未发现有标注“牛初乳配方”的婴幼儿奶粉，东明路红旗路交叉口的一家孕婴店销售人员：（出录音）
“没有啊，牛初乳的9月份不是全都下架了吗，现在都没有了，现在国家不是限制了吗？说什么有激素之类的。”
那么，牛初乳到底对婴幼儿的健康有多大影响?记者就此采访了郑大一附院营养师陈改云：（出录音）
“牛初乳里边含有一些增强免疫力的成分，但是它脂肪含量也比较高，如果添加到儿童食品里边，可能影响儿童的消化吸收，儿童配方里面要求很严格，所以禁止往婴幼儿产品里添加。”
由于在牛初乳禁令中，只规定婴幼儿配方食品不得添加牛初乳，因此牛初乳粉以及牛初乳复合粉等牛初乳单品仍在正常销售，而且价格不菲。销售人员就向记者介绍了一款产自新西兰的生命阳光牛初乳粉，一罐售价高达398元：（出录音）
记者：“有专门的牛初乳粉吗？”
销售人员：“有啊。”
记者：“这种牛初乳粉跟那种里面添加的牛初乳有啥不一样？”
销售人员：“这个是纯牛初乳粉，非常好的。”
陈改云建议，成人可以少量服用牛初乳：（出录音）
“纯的牛初乳粉，儿童肯定不适宜用，如果是成人可以少量用一些。”（河南台记者张晴）
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