农民自酿葡萄酒 郑州侯寨葡萄文化节开幕

2011-08-17 09:42 来源:郑州日报

 

  陈靖 图

  昨日, 第七届郑州市葡萄文化节在二七区侯寨乡葡萄基地——红花寺村葡萄文化广场开幕。两侧的展台上,农民卖起了自酿的葡萄酒、向游客推介阳台上种菜的家庭农场项目,展示培育的新品种。

  “一斤葡萄3元钱,一斤葡萄酒30元。”在一个展台前,果农王振杰请游客品尝自酿的葡萄酒。他说,酒是在一定温度下封闭酿成,没有加水,味道醇厚。自家有两亩多葡萄园,酿酒是希望尝试一下深加工,收益也更高些。

  “无公害蔬菜立体种植”的宣传也很吸引人,旁边有一个立体菜架,一层是培育好的蘑菇,另一层是种植的青菜。经营者介绍,他们可以把这个立体菜架免费送给市民,种菜的土壤和种子一起送上,这个“家庭农场”的项目可以让市民在阳台上种菜,赠送也有条件,就是要成为他们的客户。

  200多个葡萄优良品种和新品种也很抢眼。其中,夏黑、户太八号、郑黑、巨玫瑰等是首次亮相,是二七区科技局聘请的专家带领农户研发的。新品种分早、中、晚成熟期,夏黑等品种售价每公斤20元,实现了科技惠农和科技富农。

  据介绍,二七区以红花寺村、荆寨村为中心,包括周边铁三官庙、南岗刘等行政村,形成了万亩葡萄科普旅游示范基地,今年种植总面积2.2万亩,基地形成了以“特早熟无核”、“峰后”、“早红提”等为代表的早、中、晚熟葡萄品种。经过套袋技术处理的葡萄平均产量增加了两成,加之今年气候适宜,预计亩产葡萄将达到3000公斤。

  第七届郑州市葡萄文化节期间,活动内容丰富多彩。樱桃沟渔家乐组织了以垂钓比赛为主的一日游活动,红花寺社区举办了吃葡萄擂台赛。参加擂台赛的市民及游客,有机会获得葡萄之乡农家乐提供的农家饭消费券和鲜葡萄。

责编:高御
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