妈妈做的早餐
两颗烤得金黄的糖心蛋并排在餐盘里,左边摆着一根面包条,组成了“100分”的图案。13日,38岁的王婧为正在读二年级的女儿小熊端上了这样一份早餐,因为这一天女儿要参加期末考试。“希望女儿有个好心情。”王婧说。
2015年伊始,王婧辞掉了外企的工作,当上了家庭主妇,开始为女儿做早餐。到2016年1月13日,王婧做了220份完全不重样的早餐,每份早餐的构思都来自母女俩生活的点点滴滴,“我要用食物给女儿讲属于我们自己的童话”。
她的初衷 让女儿高兴上学
每天清晨6点,闹钟响了,38岁的王婧会以最快的速度出现在厨房里,并在接下来的1个小时内为女儿小熊准备“专属早餐”。
“小熊今年7岁,很内向,去年她上小学了,我想送给她一份特别的礼物,让她高高兴兴地去上学。”王婧说,一份漂亮可口的早餐应该是最能调动孩子情绪的,所以她决定用食物记录母女生活的点点滴滴,并在女儿吃早餐时告诉她早餐背后的故事,“给她讲述属于我们自己的童话”。
2015年伊始,王婧辞掉了外企的工作,当上了家庭主妇。2015年1月5日,王婧为女儿做了第一顿早餐:培根蔬果炒面。从那以后,只要是女儿上学的日子,王婧都会早起为女儿准备早餐,从来不重样,并把早餐拍下来发到微信朋友圈里。
她的创意 生活是灵感来源
“我以前是不会做饭的。”王婧坦言,刚开始她会上网找素材,从模仿开始,慢慢加入自己的想法。到后来,家人的生活、女儿的学习、甚至是好友的聚餐,都会成为王婧的灵感来源。
“她做什么都不忘设计早餐,看到一盘西瓜都会马上说,可以做一件小裙子,简直是走火入魔了。”王婧的好友任女士笑言。
今年1月13日,小熊要参加期末考试了,王婧特意准备了“100分”早餐,而这是她为女儿做的第220份早餐。“孩子越来越自信了,这学期她自己写演讲稿竞选班里的纪律委员并成功当选,对她来说是一个很大的飞跃。”看着女儿一天天适应了学校生活,王婧觉得,每天早起做早餐是值得的。
这些亮瞎眼的早餐是怎么做出来的?
门前大桥下,游过一群鸭
配料:香菇肉饺、大米小米粥、小葱拌虾米、鲜榨苹果汁
制作过程:用黑芝麻和绿色果酱画出柳树和大桥以及鸭头,再摆上肉饺当鸭身。
灵感:最近小熊参加学校里的童谣比赛,整天念叨着“门前大桥下,游过一群鸭,快来快来数一数,二四六七八……”我突然想到把这幅画面放进早餐里,一定很美。
小鹿
配料:红糖发糕、培根黄瓜鹌鹑蛋、核桃花生浆、白灼西兰花
制作过程:用剪刀把红糖发糕剪成小鹿的形状,用芝麻酱画上眼睛、鼻尖和角,摆上西兰花,用沙拉酱点上鹿的斑点。
灵感:“花的影,叶的影;给你披一件,斑斓的彩衣。”外公的生日宴上,小熊给外公表演了诗朗诵《小鹿》。看着曾经腼腆的小熊变得开朗大方,我想把她的《小鹿》搬上餐桌,算是祝贺。
搬石头的小熊
配料:白粽子、红糖银耳汤、核桃红枣、橙子
制作过程:用巧克力酱画一只抱东西摔倒的小熊,然后将加热过的白粽子摆上当石头堆,再在小熊手里放一部分,最后用小刀削一些红糖碎在粽子上。
灵感:小熊喜欢吃白粽子,昨天买了一串小粽子,越看越像一堆小石头,于是有了这份早餐。
新闻面对面
●妈妈:自己获得许多乐趣
记者:怎么会突然想到为女儿做不重样的早餐,哪来那么多灵感?
王婧:我也是一时兴起,结果发现自己也从中获得许多乐趣,就坚持下来了。其实一旦你关注什么东西,脑子里就会琢磨,灵感自然而然就来了。
记者:每天早起做早餐,觉得辛苦吗?
王婧:食材是前一天准备好的,第二天6点起床开工,7点再叫女儿起床。女儿不上学的时候就是我的休息时间,有时她也会想动手做一做,我们就一起弄。
记者:女儿的反应怎么样?
王婧:小熊经常起床后尖叫:“哇!又有好吃好看的早餐了!”还常夸我厉害,让我自信心爆棚。
●女儿:每天都有期待我很幸福
记者:以前早餐吃什么?
小熊:一般吃鸡蛋、面条、馒头、牛奶,现在的早餐丰富多了,而且非常非常可爱,看着就很想吃,有时会舍不得吃掉。而且每天吃早餐时还能听到妈妈讲这顿早餐是怎么来的,很有趣。
记者:几点起床?冬天会赖床吗?
小熊:上学时7点起床,妈妈一叫我就会马上起,因为心里很期待:今天妈妈会给我准备怎样的早餐呢?
记者:知道妈妈为什么会给你做这么可爱的早餐吗?
小熊:因为妈妈很爱我,她每天早上起来很早,然后给我做那么漂亮的早餐,全班同学都很羡慕我,我觉得很幸福。
专家解读
不一定花样百出
但一定要多抽时间陪孩子
市教科院副院长王纬虹认为,王婧的做法很用心、也很有创意。不过,在他看来,作为家庭主妇,王婧有时间有条件将这件事坚持下去,而大多数父母可能无法做到。他表示,父母陪伴孩子不一定需要很多花样,但一定要多抽出时间陪孩子,同时用自己的人生态度让孩子耳濡目染,令其身心健康成长。
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