巨蛋与正常鸡蛋对比 本报记者 田德政 摄
近日,洛南县三要镇杨村64岁农妇赵民秀养的一只母鸡产下一枚194克的巨蛋,村民看了都连连称奇。
昨日,在赵民秀家,记者见到了这枚巨蛋:长约10厘米,宽约6厘米,蛋壳黄褐色。与普通鸡蛋不同的是,蛋壳上长有许多颗粒状突起,中间也有一圈突起,蛋壳比正常鸡蛋要薄很多,有一些肉眼可见的细细裂纹,放在电子称上一称,显示为194克,而正常鸡蛋一般为50多克,这只巨蛋快抵上4只正常鸡蛋的重量。
赵民秀介绍,这只产巨蛋的4斤多的黄母鸡是去年春天养的,平时主要喂一些米糠、剩饭,没有喂过饲料和添加剂。这只母鸡在产巨蛋前,已产了5只正常大小的鸡蛋,都是隔日产一个,3月24日下午,产下这只巨蛋后到现在没有再产蛋。
记者网上查询,吉尼斯世界纪录中近年来记载的最大鸡蛋长7.9厘米、宽6.4厘米、重176克,而这只大号鸡蛋比吉尼斯纪录中的还重。
鸡蛋为啥这么大?商洛农业信息咨询热线“12316”的专家张邦称,普通鸡蛋有50~60克,194克的鸡蛋的确很少见。这种巨型鸡蛋的形成,跟饲养环境、饲料有关,致使鸡蛋里一次出现两个或者多个蛋黄,从而导致鸡蛋畸形,由于形成概率较低,所以比较少见。这样的鸡蛋在营养价值上与普通鸡蛋没啥区别,可以放心食用。
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