顾客目睹肯德基裸手制汉堡 欲买14万元全家桶警示
长江商报消息 因就餐时目睹员工不戴手套制作“汉堡包”,北京来汉出差的杨先生一气之下欲掏14万元购买2000份外带全家桶,放在店前展示警示市民。不过店方卖出22份后,拒绝再卖。昨日下午,发生在汉口京汉大道肯德基餐厅的这起风波,直到昨晚8时还未结束。
目睹员工裸手制“汉堡包”
事件发生在位于京汉大道肯德基汽车穿梭餐厅。昨日下午4时许,记者赶到现场时,当事肯德基店门前已经放置了22份肯德基外带全家桶,整齐摆放在门口台阶上。一同摆放的,还有几块手书的“肯德基操作违规、肯德基卫生安全有问题”的纸牌子。
“还有1978份,正在制作中。”购买并摆放外带全家桶的是30岁的杨先生。他从北京来武汉出差,昨日中午12时许,他和朋友雷先生到该餐厅用餐,在付款等餐过程中,他无意中透过食品柜缝隙,发现操作间内一名年轻小伙,正在用手制作汉堡包。“既没戴帽也没戴口罩,一转身,我看见了他的一双手,连手套都没有,双手抓肉饼和生菜……”
杨先生说,他当即站出来指出问题严重性,并拒绝食用。后与前台服务员交涉,一名20多岁的女主管出面接待了他。他提出能不能戴手套做食品,一连强调了三遍,对方才说“对不起”。
随后,店长出面解释称“中午人多,忘记戴手套了”,并称厨师的手是经过多次消毒洗干净后,才接触食品的,安全绝对有保障。
杨先生说,他注意到在他指出问题后,员工立马戴上了帽子和一次性手套,但口罩依然没戴。
“就算你的食品是安全的,但你的手能算安全的么?裸手制作食品,怎么能让人放心地食用?”较真的杨先生提出,让该店做20份外带全家桶作为赔偿。
对于这一要求,店方没有答应。杨先生拨打肯德基客户热线,也没得到回应。
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