[摘要] 一碗白粥350元算宰客么？要是一家7口，一锅白粥，2450元，算宰客么？
2016年春节期间，三亚旅游饭店客房价格将实行政府指导价管理。该市物价局日前披露，具体限价标准为旅游饭店标准客房每间每天的单价原则上不得超过5000元，个别高端旅游饭店标准客房经从严审核后原则上不超过6000元。此外，单独计价的旅游饭店自助餐，早餐价格不超过350元每位，中晚餐价格不超过500元每位……
对一般不了解三亚旅游市场的人而言，早餐价格最高350元每位，这价限得也太高了吧？可是对那些知情者来说，350元的早餐在春节期间的三亚，根本不算高价。最关键的是，限高限低不是问题，问题是你限得了吗？2015年春节前，三亚市物价局也曾发出限价令，要求17家高端旅游饭店标准客房价格每天每间不超过5999元，但这一纸禁令最终却变成了轻飘飘一张纸——媒体报道，2015年春节期间，三亚的高星级饭店没有不突破限价的。
这给人一个印象：三亚物价部门和三亚的旅游饭店似乎在玩过家家游戏——这边厢，你限你的，我该突破照突破；那边厢，你突破你的，我照限不误。这是一种什么样的“生态平衡”！
其实，更值得探究的是，地方政府究竟有没有针对旅游市场实施价格干预的权限？《价格法》对可以实行政府指导价或者政府定价的情况作了明确界定，旅游酒店的定价并不在其中。即便援引《价格法》第三十条的规定，当重要商品和服务价格显著上涨或者有可能显著上涨时，国务院和省、自治区、直辖市人民政府可对部分价格采取限定差价率或者利润率、规定限价、实行提价申报制度和调价备案制度等干预措施。可旅游也很难说是“重要商品和服务”；何况三亚市也非省级行政区，并无实施价格干预的主体资格。
从历年限价来看，上有政策、下有对策，三亚物价部门单纯依靠“限价令”似乎管不了酒店定价。每一次限价令的公布，难免给人应付公事、黔驴技穷之感，这也提醒当地政府和旅游部门，是不是该发挥管理智慧、采取多种措施，引导业态的健康发展呢？不能让高价变成宰人的屠刀。（朱达志）
