今年3.15的主题是“消费与安全”，为更好地保障食品市场消费安全，3月13日，成都市工商局再次召集全市40余家大型商场、超市负责人深入学习“临期”食品管理相关规定，打造“临期”食品管理示范店，通过“以点带面”的方式，逐步在全市商超推广建立“临期”食品专区(柜)。（3月14日四川新闻网）

　　成都打造“临期”食品管理示范店，建立“临期”食品专区(柜)的做法，值得肯定。毕竟，对于食品，普通消费者并不具备专业的鉴别能力，他们更多的只能通过查看食品的保质日期，或是某些机构的认证标志来鉴别。而建立“临期”食品专区(柜)，一来可以让消费者购买食品时，清楚地知道自己所购买的食品还有多久会过期，可以让消费者放心食用自己所买的食品。二来，也可以提醒商家遵守相关法律法规，为消费者提供完全合格的商品。

　　然笔者以为，建立“临期”食品专区(柜)，虽然会对维护消费者权益产生促进作用，但也可能会产生一系列的新问题。首先，从消费者角度来说，任何一个人都希望购买到最新鲜的食品，而当食品处于临期状态时，如果价格方面相差不多，消费者自然会在心里掂量一番，如此一来，自会购买更新出厂的食品。而从商家的角度来说，必然会先销售完前期产品才会上架最新产品，这将导致消费者怎么都购买不到最新鲜的食品。

　　其次，在临期食品即将到达保质日期之时，商家可能会迅速将其转移到较为偏远或者管理较松的地区。比如，在一些捐款物中出现劣质产品时有发生，如果这些临期食品也流向捐赠地呢？

　　第三，其作用持续时间和区域则有待观察。经济利益面前，任何一项措施的具体落实不能仅仅只从道德范畴来约束，更重要的，是以完善的法律制度做保障。只有建立了严厉的处罚机制和明确的责任体系，方能达到预期目的。众所周知，利益面前任何意志不坚定的人都可能成为俘虏。如今，食品、药品市场安全系数偏低，假冒商品不断，除了归咎于个别商家缺乏基本的道德素养外，低廉的犯罪成本和高额的利润之间极不对称的关系，也是导致监管乏力、治理效果甚微的重要因素。

　　维护消费者权益刻不容缓，但这不是几句口号，也不是几个热线电话可以解决的，更不能建立一个“临期”食品专区(柜)就完事，它需要良好的个人道德修养和社会外部环境为前提，需要完备的法律体系作保障。而目前的消费者权益保护法，正面临着地域限制、取证困难、补偿过低等问题，这些问题若不解决，保护消费者的权益就难以真正落实到位。