中新网1月15日电 据台湾“中广新闻”报道,为节约财政支出,台湾防卫部门今天(15日)表示,今年该部门的春节餐会,不但将取消摸彩活动,也将餐会由以往的合菜桌餐,改为铁盒便当和“复兴锅”,但春节期间留守战备人员的伙食,军方要求各单位一定要办好。
为响应台当局不办或简办尾牙的号召,台湾防卫部门军事发言人罗绍和表示,军方2013年春节餐会,将不采取以往的合菜桌餐,而改吃较为节约的便当。
罗绍和表示,防卫部门为了慰劳官兵的辛劳,因此在2013年的春节餐会,在撙节不浪费的原则之下,我们将以铁餐盒和“复兴锅”的方式来实施,各项的食材、料理都是由防卫部门的联合餐厅的膳勤人员来负责。
此外,以往春节餐会都会有的摸彩活动则取消,改为单纯餐叙,春节前该部门和媒体记者的春节餐叙,也改为便当和复兴锅。
不过,罗绍和也强调,对春节期间留守战备人员的伙食,军方要求各单位一定要让官兵吃得安全、卫生、美味。
“复兴锅”的内容包括一只全鸡,以及豆腐、白菜、火锅料等食材,铁盒便当则分为两层,包含爌肉、去骨鸡腿肉、米饭、卤蛋等一般食材。
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