截至6月23日,全国海关共查证走私冻品42万吨。走私冻肉虽然不一定是“高肉龄”的“僵尸肉”,走私肉猖獗程度可见一斑 供图/新华
在刚刚过去的一段时间,伴随着“70后”猪蹄、“80后”鸡翅这些说法的出现,被称为“僵尸肉”的走私冻肉再度引发了公众对于食品安全的关注。从昨天开始,一篇文章的出现让此前被炒得沸沸扬扬的“僵尸肉”发生了剧情逆转:此前“僵尸肉”报道中提及的南宁和长沙等相关部门均否认曾经查处过“僵尸肉”。
北京青年报记者注意到,广西食药监局局长此前在接受媒体采访时曾表示,有些走私冻肉的“肉龄”长达几十年,这让已经反转的“剧情”变得扑朔迷离。“僵尸肉”到底存不存在?目前的答案尚不明朗。但由于媒体、执法部门和公众对于“僵尸肉”概念的认知并不完全一致,使得关于“僵尸肉”的很多讨论“并不在一个频道”上。
突然逆转的“剧情”
针对海关总署开展的打击冻品走私专项行动,今年6月有媒体报道称,“一些走私冻肉包装上的生产日期显示,‘肉龄’竟然长达三四十年。在6月的海关打击冻肉走私的专项行动中,有‘80后’缉私人员在广西某口岸查处了一批比他年纪还大的‘70后’冻肉。”并将这些走私冻肉称为“僵尸肉”。
本月初,另一篇与走私冻品相关的报道《揭开冻品走私利益链:竟有冻品封存于1967年》中又提到,“南宁市警方在查获一批走私冻品时,发现其中一些鸡爪包装袋上印制的包装日期竟然是三四十年前,其中时间最长的包装日期显示封存于1967年。”
两篇关于“僵尸肉”的报道引发了舆论对于走私冻肉和食品安全的关注。而7月9日晚,由媒体记者洪广玉撰写的文章《剧情逆转的时候到了:“僵尸肉”报道是假新闻》再次让僵尸肉成为人们注意的焦点。洪广玉在这篇文章中称,自己曾和“僵尸肉”报道中涉及到的部门进行联系,长沙海关、广西南宁海关以及南宁警方均否认曾经查处过“僵尸肉”。
洪广玉告诉北青报记者,在媒体最初提及的长沙海关缉私局副局长杨波处,他得到的是这样的回应:“我们并没有查到过‘僵尸肉’,其他局有没有查到我不知道,反正我们没有,也从来没有对外发布过这样的消息。”而广西南宁海关宣传科一名工作人员的答复是,从未说过“僵尸肉”的提法,工作中也未查处过这种肉。
经过一番调查,洪广玉得出结论:“僵尸肉”的报道是从“旧闻”不断嫁接、演绎而来,而旧闻由于时间较长、缺乏具体的案件地点,没有确切的信息源而无从核实。
渐渐有人提到了冷冻成本,提到了信息来源,直至近日,有媒体报道说“僵尸肉”是假新闻,才又一次引发了公众的关注和热议。很多人都松了一口气,言下之意:还好,食品安全还没有糟糕到这种地步。
真假“僵尸肉”之争昨日再起波澜,最初发新闻的记者发文回应质疑。食品药品监管总局要求所有冷冻仓库、肉食品经营企业、加工企业、餐饮企业严格依照有关法律规定,不得承储、购买、销售来源不明的冷冻肉品。
“僵尸肉”到底存不存在?目前的答案尚不明朗。
编特别心塞,感觉以后连泡椒鸡爪都不能吃了!!哎,没良心的商贩们,你们还能给吃货留条活路吗?快来让小编给你支几招,教你如果辨别“僵尸肉”!
“僵尸肉”的消息上周被公布出来,立马引起各方惊叹和热议。海关总署查处走私冻品货价超30亿元,包括冻鸡翅、冻牛肉等副产品10余万吨,甚至有超四十年的陈年“僵尸肉”。它们悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。
“僵尸肉”的消息上周被公布出来,立马引起各方惊叹和热议。一位出入境检验检疫局人员告诉新京报记者,与盈利性冷库需要考虑仓储、电费不同,这种战略储备肉的储藏成本非常低廉。
一位出入境检验检疫局人员告诉记者,与盈利性冷库需要考虑仓储、电费不同,这种战略储备肉的储藏成本非常低廉。
一位出入境检验检疫局人员告诉记者,与盈利性冷库需要考虑仓储、电费不同,这种战略储备肉的储藏成本非常低廉。
此次查处的走私冻肉中,生产日期显示“肉龄”长达三四十年。
近日,一则“‘僵尸肉’报道逆转被指假新闻 多地海关否认查获”的言论在网上兴起,部分媒体有所转载,引起广大网友的新一轮质疑。一时间,媒体的公信力再次受到不可预期的挑战。
7月8日14时30分,云南河口县公安消防大队官兵将数桶汽油浇在非法走私入境的“僵尸肉”上,然后点火。浓烟滚滚中,670余吨价值1300余万元的非法走私“僵尸肉”被依法销毁。
7月8日14时30分,云南河口县公安消防大队官兵将数桶汽油浇在非法走私入境的“僵尸肉”上,然后点火。浓烟滚滚中,670余吨价值1300余万元的非法走私“僵尸肉”被依法销毁。
国家食药监总局联合海关总署、公安部发布通告,称今年已查获生产日期达四五年的冷冻肉品,河南将根据国家部署,彻查所有冷库。海关总署、公安部将会同有关部门部署对走私冷冻肉品犯罪行为的调查,全力追查走私入境冷冻肉品的来源及销售去向。
近期,针对媒体关于“僵尸肉”等冷冻食品出现问题的新闻报道,“僵尸肉”等冷冻食品一度成为社会热点焦点话题。