林州市东姚镇着力推进生产标准化、种植规模化、营销市场化,大力发展小杂粮生产,目前,该镇生产的小杂粮已经行销全国20多个省(市)、自治区。
东姚镇具有种植谷子的传统,当地生产的小米自唐朝就被奉为皇室贡品,但由于分散种植,零散经营,这一金贵的贡品品种一直没有形成规模效益,农民也没有从中受益。针对这种情况,近年,该镇党委、镇政府在原有各农户零散种植的基础上,积极引导农民通过租赁、倒包、转包等形式,把土地向大户、企业集中,实行规模化种植。2007年,该镇在北坡村完成土地流转800亩,随后在周边村庄逐步铺开,形成了以洪河村、北坡村为中心的小米种植基地,以冯举沟村、南窑村为中心的薯类种植基地,以西良村、西北泉村为中心的豆类种植基地,初步实现了小杂粮生产区域化布局、专业化生产、规模化经营。2011年,全镇共种植小杂粮3.8万亩,仅此一项,人均增收2700元。
为了确保质量,保持信誉,东姚镇始终把农产品质量放在第一位,成立了镇、企业、合作社、农户“四位一体”的农产品标准化生产体系。农户在种植过程中只施农家肥,不用化肥,严格按照无公害标准生产;合作社为农户统一选择地块、统一免费供种、统一技术培训、统一收购成品;加工企业采用石碾加工和真空包装,避免了小米营养流失,延长了保质期;镇里成立了质量检测中心,健全了农产品收前、加工前、出售前三抽检制度,从种植、收购、加工、销售各个环节加强了质量监管检测,确保了小杂粮的质量安全和优质化程度。2011年9月,东姚镇小米被国家工商总局认定为国家地理标志证明商标,品牌叫响全国。目前,东姚镇的小杂粮已经在全国20多个省(市)、自治区实现了专柜销售或定点销售。 (林永顺)
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