河南日报讯 近日,在商水县邓城镇炸油条大赛上,主办方特请来中华面点师给走南闯北的炸油条高手“传经送宝”,大赛上吹起了“健康风”。
当日,来自邓城镇邓西、林村、拐地等30个行政村的炸油条高手,赶到该镇叶氏庄园广场
参加炸油条比赛。与上届不同的是,这次比赛开始前,邓城镇特请来了中华面点师刘喜盈,给选手们讲解“健康油条”制作新方法,并提供参考配方。选手们按照新配方进行了“才艺比拼”。经过两个多小时的激烈角逐,冠军、亚军、季军各有归属。(记者巴富强通讯员马治卫)
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