记者4月中旬在尧山脚下采访新型农村社区建设,发现当地传统的农家乐正在“升级换代”,农民的生产方式和生活方式悄然变化——
河南日报记者 庞向辉 马禄祯 聂冬晗
农家乐在鲁山县景区出现的时间不算晚,但一方面山区农家往往是房屋低矮、设施简陋、卫生欠佳,这吓跑了许多有意留宿的客人;另一方面,“单打独斗”的农家乐形不成规模效应,接待能力有限,留不住大的旅游团队,当地的农家乐发展因此受限。
而新型农村社区建设正在逐渐改变这种状况。
新社区统一规划,基础设施完善,居住环境舒适,农家乐“升级换代”,已经吸引了大批游客。
下面三个小故事就是记者4月15日采访时的所见所闻……
故事一:筹办农家乐
2011年10月开始,尧山镇东竹园新型农村社区陆续有居民入住,住户主要来自高山移民和附近几个零散自然村。
居民刘秋珍家也是这个时候搬进来的。在此之前,她和丈夫孙全志都在广州打工。
“一是孩子在家里,不放心,二是经常回家花费大,挣不了几个钱。” 刘秋珍说。
刘秋珍家的新房子有300多平方米。看到社区里好几户居民办起了农家乐,而且效益还不错,她就和丈夫商量也办个农家乐,不再外出打工了。
眼看“五一”小长假一天天临近,不时有游客去她家瞅瞅,打听饭菜的价格,刘秋珍有些着急起来——备战“五一”小长假被列上家里的议事日程:腾空二楼的房间,催丈夫置办床被等用品,想找个亲戚来帮忙;她自己也在加紧练厨艺……
故事二:试水农家乐
到胡学成家的时候是下午3点多,他爱人正在厨房洗碗筷。见我们进屋,胡学成的爱人叶四青有点不好意思,“三桌客人吃完饭刚走,屋里有点乱,我一会儿就收拾好。”
胡学成家是第一批搬进林楼新型农村社区的住户,房子位置好,村上鼓励他家开办农家乐。
3月21日,胡家的“桃源人家一号”农家乐开张。3月27日,当地一家媒体报道了他开办农家乐的事儿,这让老胡的知名度“飙升”,生意很快火起来。
林楼新型农村社区位于鲁山县黄金旅游线上,附近还有一处万亩桃园,林楼的新型农村社区商机凸显。
“我们这里目前的接待能力有限,已经丢了好几起团队生意,希望乡亲们早点都开办起来,形成规模经营。”林楼村支部书记张东阳说。
故事三:扩建农家乐
董学民是四棵树乡代坪新型农村社区居民。今年51岁的他见多识广,早在五六年前就盖起新房办起农家乐。
中午到他家采访的时候,正赶午饭时,堂屋两张小方桌拼成了一个长桌,桌子上是当地常见的灰灰菜、刚采摘的香椿芽、自制的绿豆芽和手工馒头等。
他说:“这是人家早就订好的,一会儿客人就到,我们得提前摆上。”
由于只有他们夫妻俩在忙乎,外边的一桌客人只好在院里聊天等待。催得急了,老董总是报以歉意的解释。
老董说,最多的时候,他家接待过二三十人吃住。他透露,村里的新型农村社区吸引了不少客源:新社区条件好,客人们很喜欢到那里吃住。最近村里开始建设新型农村社区二期民居,他打算给孩子们申请一套,建好后办个全新的农家乐宾馆。
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