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奶源紧张 袋装奶制品供应短缺

2013-09-22 16:14 来源:映象网—新闻广播

  映象网讯(记者贺朋)近段时间,市场上的袋装奶制品供应短缺,经常出现断货现象。奶企称,是奶源紧张所致。

  在郑州金水路一家超市奶制品专区记者看到,三元、蒙牛、伊利等品牌的袋装中低端奶制品的货架上,只见标签,未见产品。超市负责人告诉记者,袋装奶制品缺货已经持续了半个月的时间,现在这些产品基本上都不来货了,“太困难了现在,基本上公司就没什么货了现在,架子都是空的。”

  与此同时,三元极致高品质纯牛奶、蒙牛特仑苏、伊利金典纯牛奶等盒装高端奶制品虽未出现明显缺货现象,但价格都出现了不同程度上涨,一位销售人员介绍说,“我们家特仑苏是调整了,一箱调个两三块钱,原来是59,现在是62。”

  奶制品供应为何如此短缺?记者从多家奶企了解到,奶源紧张是主要原因,今年以来,奶源供应量明显不足,随着中秋节、国庆节的到来,奶制品进入销售旺季,奶源缺口达到顶峰,三元食品股份有限公司副总经理吕淑芹说。“我们的总量同比下降了20%,但是我们的整个市场需求是非常大的,我们虽然采取了很多的办法,在供应量上我们提升了将近10%,但是仍然满足不了消费者的需求。”

  奶业分析师宋亮表示,在奶源紧缺的形势下,不少奶企开始进行产品调整,将原奶更多地用于生产中高端的产品,减少中低端产品的产量,用最少的资源实现利润的最大化。

责编:安文靖
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