月饼托盒含塑化剂或可致癌 颜色越深越危险
映象网讯(记者 朱圣宇)广州市场上8个品牌月饼的塑料托中,检测出含有对人体有害的塑化剂。记者对我省月饼市场进行了走访。专家提醒,塑料托颜色越深越浑浊,含塑化剂的嫌疑越大。
记者走访了郑州市区数家大小超市,发现除少部分的硬纸包装外,大部分月饼的“内衣”都是塑料托。
“它配的馅儿还好,样儿还全,莲蓉的、蛋黄的都有……”
在郑州花园路一家超市,月饼柜台前选购顾客络绎不绝。当记者提及塑料托塑化剂问题时,正在选购的消费者一脸茫然。
“没注意过,月饼是食用的嘛,想着它用的都应该是安全的塑料。”
“并不一定说你买个月饼你要看他的所有东西嘛,看它的主要成份、生产日期等等。”
郑州人民医院营养师张晴介绍,月饼遭塑化剂‘侵蚀’的可能性比其他食品更大,塑化剂也可能使塑料托颜色越来越深。
“由于月饼油脂含量比较高,和月饼的这个盒相接触的过程中,会使这种塑化剂溶解出来。在生产销售的过程中接触到越来越多的杂质,每次又在回炉,这些杂质就会日积月累的在塑料表面沉淀下来,所以它的颜色就会越来越深。”
塑化剂因其能增强塑料的柔韧性而被广泛应用于工业生产,但对人体有害,会影响内分泌,并有致癌可能。那么,顾客如何分辨月饼塑料托的优劣呢?张晴:
“颜色越深塑化剂含量越高,可以作为一个较为初步的判断方法,尽量可以选择一些颜色较浅的包装盒,它提示我们可能含有较少的塑化剂或者没有。”
专家表示,这一判断方法只能简单辨别,是否含有塑化剂还需质监部门进行专业鉴定。因此建议大家选购月饼时尽量选择正规厂家购买。
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