映象网讯（记者时文祥、王伟华、白元彬）新乡市原阳、获嘉等地，对小麦的销售、加工模式不断探索，实现小麦收割高效益、面食加工高质量。
“几十年了，我就想试试还是当年那样不是，还是那回事啊。”在原阳县太平镇的一片麦地里，上百名来自郑州的市民正拿着镰刀体验麦收的辛苦。市民们以3000元的价格，能从当地的农民专业合作社认购3分地,平时，由合作社组织农户管理，丰收时农作物归认领者所有，这样农户们每亩地也能增收300元，正在体验丰收的市民：“想叫孩子熟悉熟悉农田生活，主要他们对农村的一些东西很不懂，他们对着麦子都不知道干什么的，想着还是大米呢”。“我就觉得农民伯伯很辛苦，以后不能浪费粮食了”。
通过农民合作社，新乡获嘉县亢村的村民们则种起了彩色的小麦，有黑麦、绿麦两个品种，合作社负责人秦春生告诉记者，这些小麦已经通过质监部门的食品认证，在当地创出了自己的品牌：“黑麦、绿麦本身他的微量元素都比白麦要多，你像这个铜铁錋锰锌他的基础含量都比白麦高，他对健康很有好处，都是真空包装的，在村里都把活全部都做了”。
在延津县，有45万亩绿色食品生产专用麦，常年供给当地的48家食品生产企业，实现就地消化。这些食品企业中，许多都配备了自己的小麦研究实验室，新乡新良集团总办主任祁忠义说：“这个地方就是新良公司的小麦应用研究室，就是哪一种小麦适合做什么，适合做面包，还是适合做糕点，这个是对小麦应用的研究，这样我们对我们的产品从质量上可以说更有信心。”
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