映象网讯(记者 安琪)纸杯、纸碗、纸餐盒国家标准6月1日实施一周年,国际食品包装协会对北京、上海等超市销售的方便面碗调查发现,多数品牌方便面纸碗的外层包装仍含有荧光增白剂。以下是连线记者实录:
问题一:纸杯纸碗有没有安全隐患?调查的结果如何?
国际食品包装协会今年选择北京、广东、上海等城市销售的纸杯、奶茶杯、方便面纸碗等展开调查。对20种品牌方便面碗的纸质进行紫外灯照射荧光实验,调查结果显示,只有统一、公仔面、合味道、农心这4个品牌的方便面纸碗外包装,不含荧光性物质,其他品牌方便面碗外层包装含有荧光物质。此外,在调查中,还发现方便面碗外层使用的光油也含有隐患。光油层主要为避免油墨与人体直接接触。但实际上,光油是一种成分复杂的混合物。国家标准制定部门还没有出台食品级光油标准,对光油的卫生性能、理化指标等进行明确要求和限定。
问题二:荧光增白剂对身体是否有害?消费者对此怎么看?
我采访了解到,不少年轻的消费者已经习惯使用一次性纸质容器方面桶和纸杯。对于有毒有害的包装,并不会在意它其存在安全隐患。专家认为,荧光增白剂不容易被分解,通过口、皮肤被人体吸收后,会大大削减人体免疫力,成为潜在的致癌因素。郑州轻工业学院高级工程师白宝丰表示,在选购食品用纸质容器时,要有“QS”认证,消费者选择鉴别时可看外包装的标识是否详细,也可以闻纸杯味,特别是油墨味,同时将纸杯对着光线看是否有杂质。。
主持人,要保证食品安全,从源头开始控制质量是关键。呼吁相关部门加强食品生产企业行业自律,推动食品安全水平不断提高,为老百姓打造一张放心餐桌。
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