虽然离端午节还有近一个月时间,但粽子已抢“鲜”登陆郑州各大超市。记者走访发现,不少超市、面包房都开辟了粽子专区,品种繁多的粽子价格也从几十元到数百元不等。河南台记者报道
记者走访郑州一些大型超市看到,大量散装粽子及礼盒已经陆续搬上货架。除了传统的豆沙、肉粽等口味外,商家今年还新推出了玫瑰、黑芝麻糊、鸭肉、鲍鱼等品种,让人眼花缭乱。一见到消费者,销售员便热情的介绍起自家粽子:
“嘉兴粽子,这个是中华老字号,全国最好的。龙年叫龙芯粽。”
“这是清水粽,沾调料吃的,里面有牛肉酱。”
据了解,受物流、人工等成本上涨影响,今年粽子价格也普遍比往年上涨10%—20%。普通的散装粽子最低价为12元一斤,包装精美的则卖到了60元一斤。另外在面包房,一些礼盒售价达到了五六百元,记者打开这些礼盒看到,里面的粽子一般只有五六个,但都配有精美的琉璃装饰品和黄酒。不过这样的礼盒粽子似乎并不受消费者欢迎:
“说实话就是一个盒子,里面装的都是一样。”
“我一般都去超市,思念,三全的,也都是几块钱。”
为了让消费者吃到放心的粽子,中国消费者协会日前发布消费提示,提醒广大消费者在选购粽子时应警惕“返青粽叶”。一些商家为了使粽叶色泽鲜绿而在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜,对人体造成伤害。消费者最好到正规商场、大型超市购买粽子,不过最好的方法还是自己购买优质的粽叶、糯米、红枣等材料,自己动手包粽子,吃得放心还有乐趣。
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