随着中国快速的经济发展和人民生活水平的提高,中国肉类的生存和消费市场都处在增长的态势,肉类消费逐步走向供不应求的局面,贸易市场也日益增长。同时,肉类生产和消费的不断增长也对资源和环境提出了挑战,与之相关的水、饲料、土地等资源问题和毁林、气候变化和污染等环境和社会议题也成为了行业的热点议题。如何寻找适合中国国情的肉类可持续发展路径,对行业内外相关利益方来说都是一个重要的议题。由此,结合中国国际肉类产业周商之桥暨中国(无锡)国际肉类贸易发展大会,5月14日下午由中国肉类协会和世界自然基金会共同举办中国肉类可持续与绿色贸易发展研讨会,旨在与来自国内外的政府机构、协会组织、企业、科研机构等就此议题共同进行探讨,寻求中国肉类产业面临的挑战和机遇,共同推进稳定、持续以及肉类生产消费与环境和资源的永续发展。
中国肉类协会和贵州大学联合举办的“2017肉类食品安全与加工技术研讨会暨研究生学术论坛”将于7月28-30日在贵州贵阳召开。
10月13日上午,河南省肉类协会贸易分会成立大会在郑州召开,来自全省各地的行业代表共200余人参加了本次大会。
6月27日,农业部联合中国肉类协会在北京召开2017年上半年生猪屠宰行业发展形势会商会。
夏季是食品安全问题高发期,在外进行就餐如出现呕吐、腹泻等症状一定要及时到医院就诊,并让医生开具诊断证明。在餐厅就餐时一定要索取发票,以免产生不必要的分歧。
天猫超市销售的标称三只松鼠股份有限公司生产的开心果,霉菌检出值比国家标准高出1.8倍。
近日,记者走访京城多家海鲜市场发现,商家通过绑吸水皮筋、极粗塑料绳和使用海鲜专用塑料袋等多种手法“花式”加重,消费者稀里糊涂就为这些东西买了单。专家认为,这类“潜规则”是不理性竞争的后果。律师认为,商家做法涉嫌欺诈,消费者可索赔。
在家附近小超市购买的“正林大师开心果”袋内有一根五六厘米长的“鸡毛”,十分倒胃口。
近期,国家食品药品监督管理总局组织监督抽检保健食品106批次样品,其中抽样检验项目合格样品103批次,不合格样品3批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。