2016年是养猪最赚钱的一年,猪价在20元/kg以上的高位运行,每头猪最高盈利可达1000元以上这是养猪人养猪几十年难遇到一次的好行情。但是2017年春节前开始遭遇猪肉价格跳水,生猪育肥价格直逼成本线。
今年猪肉价格上不去,即使现在出售很难盈利,去年6月份,整头活猪(生猪)出售价格是每斤9.9元,但是现在只有每斤6.3元了,价格下跌了36%。
5月末全国内三元猪均价下降至6.2元/斤左右,自繁自养养殖户仍有200元/头净利润,但如果前期高位购买小猪的养殖户出现了100-200元/头亏损。另外由于市场恐慌,部分地区压栏土杂猪出现了5.2-5.3元/斤,即使是自繁自养情况,300斤体重仍出现100元/头亏损,而高价购买小猪养殖亏损300-400元/头。
那么下半年猪肉价格存在大涨行情吗?回答是否定的。上周,北京新发地白条猪日均上市1806.14头,比上上周增加了3.94%,比去年同期日均上市1517头大幅增长了19.06%,上周白条猪价格比上上周下降了2.17%,表现为量增价跌。3月中旬以后,新发地猪肉价格曾经有过一段时间稳定。比如3月11日,新发地白条猪每公斤批发平均价是18.8元,4月11日是18.76元,波动很小。“之所以波动很小,是因为养猪场对猪价仍然存有较高预期,普遍惜售扛价。4月11日以后,价格下跌明显,说明养猪场经过1个月的捂栏惜售,发现并没能把猪价抬起来,不敢再扛。”北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通说。他认为,从目前市场表现看,到今年年底之前,生猪供应过剩问题会凸显出来。
对后期全国猪肉价格走势,朱增勇也认为不会有太大上涨空间。从国内生猪供给看,农业部数据显示,3月份全国生猪屠宰1719.18万头,环比增长13.8%,同比增长34.9%。从国际市场影响看,猪肉进口持续保持高位。以今年头两个月为例,全国累计进口生猪产品44.75万吨,同比大涨34.4%。“养殖高收益提高了养殖户补栏积极性,进口继续保持高位,将不会出现去年供应紧张的局面,短期猪价仍以小幅下跌为主。”朱增勇预计,5月份猪肉价格可能会止跌企稳,三季度可能会稳中有涨,但上涨空间不会太大。内容参考:全球品牌畜牧网《2017年上半年养猪行业六大关键词》、中国农业网《2017下半年猪肉价格前景如何?》
夏季是食品安全问题高发期,在外进行就餐如出现呕吐、腹泻等症状一定要及时到医院就诊,并让医生开具诊断证明。在餐厅就餐时一定要索取发票,以免产生不必要的分歧。
天猫超市销售的标称三只松鼠股份有限公司生产的开心果,霉菌检出值比国家标准高出1.8倍。
近日,记者走访京城多家海鲜市场发现,商家通过绑吸水皮筋、极粗塑料绳和使用海鲜专用塑料袋等多种手法“花式”加重,消费者稀里糊涂就为这些东西买了单。专家认为,这类“潜规则”是不理性竞争的后果。律师认为,商家做法涉嫌欺诈,消费者可索赔。
在家附近小超市购买的“正林大师开心果”袋内有一根五六厘米长的“鸡毛”,十分倒胃口。
近期,国家食品药品监督管理总局组织监督抽检保健食品106批次样品,其中抽样检验项目合格样品103批次,不合格样品3批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。