2017年7月12日据猪场动力网统计全国瘦肉型猪出栏均价7.02元/斤,较昨日下跌0.04元/斤,较去年同期9.38元/斤下跌2.36元。各省均价:黑龙江6.8、吉林7.0、辽宁6.8、河北7.2、天津7.0、北京6.9、山西7.1、山东7.2、安徽7.1、江苏7.1、浙江7.3、上海7.3、福建7.4、广东7.1、海南7.0、河南7.0、江西7.1、湖北6.9、湖南6.9、陕西6.7、四川6.9、云南7.0。今日全国27省、直辖市范围内,共计15省份猪价上涨,9省份猪价下跌。全国最高价为浙江,较昨日上涨0.05元/公斤于14.61元/公斤;全国最低价为新疆,较昨日上涨0.03元/公斤于13.28元/公斤。辽宁、内蒙古、广西与昨日持平。
今日部分地区猪价:四川6.7-6.9元/斤,河南6.8-7.1元/斤,江西6.9-7.1元/斤,广东7.0-7.2元/斤,湖南6.7-6.9元/斤,山东7.0-7.2元/斤,湖北6.8-7.0元/斤,河北6.8-7.1元/斤,北京6.8-7.1元/斤,辽宁6.7-7.0元/斤。
短期猪价涨跌两难 下半月上涨通道或有望逐步开启,猪价在14元/公斤附近调整 东北、华北局部回调,头伏或拉动需求 结算价有小涨可能
全国瘦肉型猪的出栏均价较昨日小幅下跌,分地区来看,多省猪价保持平稳震荡,局部地区猪价小幅下跌。其中,猪价的跌势,主要集中在东北、华北地区,黑龙江、吉林、天津地区猪价下跌0.2元/公斤,北京下跌0.1元/公斤,北方其余各省份多保持平稳调整,辽宁、山东微涨;南方地区猪价基本保持平稳震荡,波动不大。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在福建,均价14.8元/公斤,最低在陕西,均价13.31元/公斤。
猪价震荡调整,白条猪价格无好转,市场基础不稳,猪价震荡不止,涨跌两难。据最新气象预报,未来10天我国将迎来今年来范围最广、强度最强高温天气,最强时段预计全国高温面积可达364万平方公里,将覆盖21个省份,届时市场猪肉需求将进一步下降,同时市场对优质猪源的需求也将越强烈,虽目前市场仍有部分大体重猪,但在经历近期的出栏后,大体重猪占比下降也较明显,预计7月下半月到8月上旬期间,猪价或有望逐步开启上涨通道。
东北、华北:整体稳定,局部小涨。东北辽宁、吉林稳定,黑龙江因为降雨影响,收购难度增加,企业收购难度有增加,因此提价收猪,未来黑龙江仍有降雨,结算价不乏小涨。华北整体稳定,目前企业要求质量好的猪,对低质量的猪进行扣款和降价,收购并无较大压力,结算价暂时稳定。
华东、华中:整体回落,局部小涨。山东、河南小降,市场猪源供应相对充足,企业收购顺畅,压价心态加重,今晚有继续压价可能。苏皖回落,本地规模场价格出现回落,引发市场猪价回落,收购难度降低,结算价回落。两湖小涨,实际价格变化不大,目前市场供需僵持,企业结算价暂时稳定。
西南:小幅回落。屠宰企业收购难度降低,压价意向较重,有继续降价的可能。
猪源供应有一定增加,企业收购难度好转,但多要求质量较高的猪,对低质量猪源压价明显。但开始进入头伏,需求将有小幅提升,预计短期结算价格稳中伴小涨。
整体来看,近两日的高温酷暑天气,对当前的市场影响较大,猪肉消费清淡,屠宰企业适重猪源采购难度不大,有压价态势,个别大场有主动下调猪价的现象,但市场猪源供应量亦不多,供需僵持态势非常明显,猪价整体平稳调整。从各地猪价的分布来看,当前南北方猪价的价差明显缩窄,各省瘦肉型猪的出栏均价多在6.8-7.3元/斤左右,加之当前的高温天气,对生猪的调运极其不利。短期来看,市场供需僵持局面延续,猪价很难大幅上涨,预计将延续震荡调整走势。
对比养殖企业的出栏价可知,白条猪批发销售的利润有限;而在终端的商超渠道中,一些特殊品类和品类辨识度高的猪肉产品的售价,要高于其它“平庸”的猪肉产品。
上阶段全国猪价主体稳定,华东和西南猪价小幅调升。东北猪价稳定,屠企收购不畅,终端需求不佳制肘猪价上行。
到底是什么原因打压了“二师兄”的身价?在业内人士看来,猪肉市场是有一定周期的。目前能繁母猪的数量还处于近年的历史低位,直接影响着市场的供求关系。“能繁母猪越多,繁殖速度也就越快,存栏量就增长得快!”一业内人士表示,除此之外,饲料价格便宜、生猪进口量快速增长等也都是拉低猪肉价格的主要因素。
猪肉价格在连续5个月下跌之后,近来企稳回升。据农业部500个集贸市场监测,我国猪肉价格2016年12月份第4周为每公斤28.33元,环比涨0.3%,同比涨5.7%;12月份全国玉米价格为每公斤1.95元,环比涨1.0%,涨幅低于生猪价格涨幅,推动猪粮比价较上月提高0.20个点,达到8.95比1,养殖户获利丰厚。
肉价单月上涨30%,生猪价格创五年来历史高点,猴年里的“二师兄”出尽了风头。
业内人士称,超市猪肉价格由于精细化运营,相对比较稳定,但农贸市场猪肉价格与白条猪批发价联动更强。
猪肉价格“反常”暴涨,引发关注。而之所以说反常,是因为一般历年春节过后,都会出现一波物价回落,而今年却相反;而且,二三月份是猪肉需求消费淡季,肉价下降是常态,而今年却反常态上涨。
8月底,肋条最低价达到了15元/斤,最高价则为17元/斤,猪五花肉均价17元/斤。据了解,最近猪肉价格不断上涨,主要与天气的转凉以及大型院校的开学,猪肉的消费量持续增加有关。
6月4日,猪肉价格上涨;禽蛋价格稳中有涨;牛羊肉价格稳中有降;蔬菜、水果、水产品、食用油价格略有波动;成品粮、奶类价格基本稳定。
有机构预测,最快下月,央行就可能再次下调存款准备金率甚至贷款利率。
由于猪肉价格对物价水平的影响较大,中国之前的通胀多半是由猪肉价格上涨引发的“猪通胀”,难怪近期猪肉价格的明显回升会引发一些人的担忧。
据分析,5月上旬,鲜菜价格趋稳,生猪价格企稳回升,农产品批发价格将快速反弹,食品价格降幅收窄的可能性大。“上周猪肉价格突然猛涨,来源于生猪养殖场的惜售和屠宰场的压货。
昨日,据省地方经济社会调查队对我省18个省辖市30种主要食品价格调查监测,进入5月,应季蔬菜价格普遍持续下跌,猪肉、鸡蛋价格大幅上涨。据省商务厅监测,上周我省生活必需品市场运行平稳,猪肉价格连续四周反弹,但涨势继续趋缓,预计后期我省猪肉价格将在现有价位震荡运行。
昨日,据省地方经济社会调查队对我省18个省辖市30种主要食品价格调查监测,进入5月,应季蔬菜价格普遍持续下跌,猪肉、鸡蛋价格大幅上涨。据省商务厅监测,上周我省生活必需品市场运行平稳,猪肉价格连续四周反弹,但涨势继续趋缓,预计后期我省猪肉价格将在现有价位震荡运行。
进入5月以来,猪肉价格持续上涨,成为媒体、政府、社会关注的焦点,也牵动着民众的敏感神经。在冯永辉看来,目前是猪肉消费淡季,肉价处于弱势震荡期,预计6月下旬到7月期间,猪肉价格将会进入下行通道,8月季节性因素将减弱,猪肉价格将迎来恢复性上涨。
夏季是食品安全问题高发期,在外进行就餐如出现呕吐、腹泻等症状一定要及时到医院就诊,并让医生开具诊断证明。在餐厅就餐时一定要索取发票,以免产生不必要的分歧。
天猫超市销售的标称三只松鼠股份有限公司生产的开心果,霉菌检出值比国家标准高出1.8倍。
近日,记者走访京城多家海鲜市场发现,商家通过绑吸水皮筋、极粗塑料绳和使用海鲜专用塑料袋等多种手法“花式”加重,消费者稀里糊涂就为这些东西买了单。专家认为,这类“潜规则”是不理性竞争的后果。律师认为,商家做法涉嫌欺诈,消费者可索赔。
在家附近小超市购买的“正林大师开心果”袋内有一根五六厘米长的“鸡毛”,十分倒胃口。
近期,国家食品药品监督管理总局组织监督抽检保健食品106批次样品,其中抽样检验项目合格样品103批次,不合格样品3批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。