[摘要] 家电业智能化浪潮不仅引发了大家电行业产业变革，同时也给小家电行业带来利好。据日前甘肃、上海两地发布的针对微波炉、电饭煲、电磁炉等厨房电器的质量报告显示，厨房电器合格率明显上升，超过90%。
家电业智能化浪潮不仅引发了大家电行业产业变革，同时也给小家电行业带来利好。据日前甘肃、上海两地发布的针对微波炉、电饭煲、电磁炉等厨房电器的质量报告显示，厨房电器合格率明显上升，超过90%。
日前，甘肃省质量技术监督局委托省级有关质检机构对全省生产（销售）的厨房电器具进行监督检查。共抽查了兰州市流通38家企业经销40批次的厨房电器具，产品涉及种类主要有电饭锅（煲）、水壶（瓶）、电磁炉、豆浆机、果汁机等。
经抽样检验，35家企业生产的37批次产品质量合格，企业合格率为92.1%，产品抽样检验合格率为92.5%。其中电饭煲问题较为严重，有3批次的电饭锅（煲）的电源连接和外部软线项目不符合标准要求，主要质量问题是产品电源线连接的合理性和所使用的电源线的质量；其中有2批次产品电源线截面积小于标准要求，1批次不合格产品只用黄色单色线用做接地，标准要求要用绿/黄双色线用做接地。
据了解，日常生活中使用这种电源软线截面积不符合标准要求的电源线会导致器具使用过程中电源软线温度过高，产生漏电或着火危害。接地线不使用符合标准要求的绿/黄双色线，会使用户在使用和维护过程中因接地线的颜色不同而接错线，造成触电。
上海市质量技术监督局日前对上海市生产和销售的微波炉产品质量进行了专项监督抽查，在抽查的10批次产品中，仅中山东菱威力电器有限公司2013年10月23日生产的20MX80-L型号转盘式微波炉不合格，产品合格率达90%。
在业内专家看来，随着小家电产业聚群化和资本的渗透，厨房电器正呈现强者更强、弱者更弱直至淘汰的趋势。市场经过几年的培育，已经逐步形成了良性的市场主体，品牌集中度得到了进一步提高。
据中怡康监测数据显示，国内电压力锅市场线上线下大小品牌共有130个之多，价格从100元到上千元不等，主要活跃的品牌有美的、苏泊尔(15.09, 0.04, 0.27%)、九阳、洛贝、格兰仕等。其中美的、苏泊尔、九阳这三个品牌稳居前三位，且份额持续上涨，分别从2012年的39.57%、25.27%、13.66%，上升到2014年上半年的42.24%、27.17%、16.27%。
