【创意家常菜】羊煲鱼

　　“鱼”字和“羊”字放在一起组成一个“鲜”字！那鱼骨搭配羊排会做出怎样的美味？今天《香香美食》带您一起学做这道滋补营养的羊煲鱼，精彩不容错过！

　　1、精选羊排，改刀成大小均匀的块儿，然后将羊排焯水；

　　2、精选深海鱼骨，简单改刀，然后将鱼骨焯水；

　　3、将焯过水的羊排和鱼骨放入煲中，倒入清水，放入适量枸杞和虫草花！盖上盖子，这样大火烧开小火煮上4个小时就可以了。

　　这样一道滋补营养的羊煲鱼不防在家里试试吧！ 　　

　　【创意家常菜】老茶红烧肉

　　老茶红烧肉配乳鸽蛋做法：

　　1、将五花肉洗净连皮切成麻将大小的块状

　　2、将锅烧热不放油，直接将五花肉放入翻炒，炒出香味。

　　3、将适量的冰糖放入锅中与五花肉一同继续翻炒直至五花肉上了糖色。

　　4、加入清水，水的量是刚好可以没过肉为好，加入适量的料酒大火烧开，文火焖40分钟。

　　5、加入事先准备好的卤好的乳鸽蛋和事先炒好的茶叶，最后翻炒一分钟后，咱们这道老茶红烧肉配乳鸽蛋就算大功告成了。