在孜孜不懈搜索美食的道路上，“美食达人”香香终于做出了不可思议的举动：她先是穿越到了民国美食街，随后又摇身一变，转型做起了娱乐记者。昨天，河南电视台民生频道播出的《香香美食》，让观众着实眼前一亮：主持人香香来到电视剧《大河儿女》拍摄基地探班，通过不一样的形式，来展现河南美食的独特魅力。

　　□东方今报记者 李昌/文 吉朋/图

　　○最诡异的搜街之旅

　　美食街为啥人迹罕至

　　在孜孜不懈地为观众搜索美食的道路上，河南电视台民生频道“美食达人”香香终于穿越了！

　　1月12日，香香无意间闯入一条诡异的街巷，这里到处是美食店铺，“第一楼包子”、“丁记三狠汤”、“白记羊肉汤”、“李四疙瘩面”……种种美食，一应俱全。 然而，本该繁华的美食街却人迹罕至，卖美食的店铺里不但没有美食，连店员的影子都见不着。 定睛一看，每家店面的风格竟然都是“民国范儿”！

　　香香陷入了深深的迷茫：“自己不是在录制美食节目吗？怎么改拍惊悚穿越片了！”

　　在做足了悬疑部分后，香香终于揭晓答案，原来《香香美食》节目组此次来到了电视剧《大河儿女》的拍摄基地，而他们所处的位置，正是剧中三河镇的美食街。

　　悬念揭晓后，节目组的“活宝”们也随即恢复了以往的欢乐，好奇地打量起这条充当电视剧场景的“美食街”。

　　做包子的蒸笼、腌酱菜的酱缸，虽然里面空空如也，但香香却由此联想起这些名吃的香味，比平时节目中看得到的美食还吊人胃口。

　　此时，节目编导忽然发现了疑似剧组遗留在片场的腊肉！大家靠近一看，原来这些腊鸭、腌猪头之类的食物，竟然全是道具。香香惊奇地发现，这些道具细致到连“鸭脖子”上的“刀痕”都清晰可见。

　　对此，香香啧啧称赞：“说不定会有人把道具当真蒸着吃呢！”此时一旁路过的群众演员华丽地插嘴说：“在街上摆几个月了，连老鼠都不吃！”

　　○明星来河南拍戏 最中意“黄河大鲤鱼”

　　虽然“美食街”上人迹罕至，然而当节目组来到《大河儿女》的摄影棚时，却发现这里人头攒动。剧中的明星大腕、剧组工作人员、媒体记者将这里围得水泄不通。而香香最关心的则是：来河南拍戏的明星们如何看待河南美食呢？为听到他们的心声，香香客串起了娱乐记者。

　　《大河儿女》导演安建对河南美食的印象，大多来源于剧中的饭菜，他认为豫菜“口味较重”；而主演陈宝国则表示拍戏时间很紧，天天在剧组吃盒饭，因此还没来得及品尝豫菜。“在戏里倒是经常喝胡辣汤、吃面条。”陈宝国笑言。

　　相比在剧中饰演父亲一角的陈宝国的不苟言笑，饰演陈宝国两个“儿子”的主演印小天和赵锦焘就活跃了许多，他们向香香津津有味地谈起了河南美食，都表示最中意“鲤鱼焙面”。

　　印小天称，趁着拍摄间隙，自己在郑州、开封吃了不少“好东西”：郑州的萧记烩面、开封的灌汤包这些名吃都尝了，其中对“鲤鱼焙面”印象最深。他说：“河南美食就跟河南人一样，热情、实在，真诚！”而赵锦焘却表示，自己在河南拍戏的90多天里，愣是喝了90多天的胡辣汤，而品尝豫菜“鲤鱼焙面”的经历，让他“很过瘾”。

　　此外，香香在采访时还意外遇到几名明星粉丝。比如，在剧中饰演婉芬的青年演员朵朵就表示，自己就是一名不折不扣的“吃货”，并且曾经看过香香主持的美食节目。能在现实生活中见到香香，朵朵的反应竟然是：“看到香香，就想起节目中那些地道的河南美食——我饿了！”

　　○总结“娱记”心得

　　眼疾手快、嗓大脸厚

　　这次探班电视剧《大河儿女》，并采访众多明星的经历，让香香第一次感受了当“娱记”的滋味。

　　探班结束后，她对做娱乐记者的辛苦深有感触，随即发微博总结自己的“娱记心得”：一要眼疾手快，二要嗓门大、脸皮厚。

　　香香解释说，在和许多媒体一同采访某位明星时，做到“眼疾手快”才能挤到离明星最近的位置，就连话筒也能占据“有利地形”；而“嗓门大、脸皮厚”则能在记者群访中，夺得话语权，更多地问出自己媒体想知道的“料”。

　　“和采访明星相比，老百姓接受采访时更能产生良好的互动效果。”香香说，明星在接受群访时，往往会只拣自己感兴趣的问题来回答，且回答的内容也很简短。而在街头采访用餐的百姓时，大家都显得很热情，回答起问题时也更为认真、配合。

　　而对于一些演员能够认出自己，香香感觉挺惬意，她说：“看来《香香美食》的影响力还真不小呢！”

　　“美食达人”香香到《大河儿女》剧组探班

　　民生频道《香香美食》

　　每天21:25播出

　　《香香美食精编版》

　　每天17:25播出