距离中秋节大约还有半个月,市民阿明准备向“黄牛”购买某大品牌月饼票5张送给亲友,但到东山口才发现“黄牛”手里少票甚至无票。“今年真是见鬼了,‘黄牛’竟然也没票!”
阿明的遭遇不是孤例。19日,笔者走访天河体育中心、东山口、越秀公园一带,大部分“捣鼓”月饼票的“黄牛”表示,现时票源比较紧张,受相关政策影响,散票流入市场越来越少,生意比较惨淡。有老“黄牛”甚至直言,在街口蹲守4天,收到的月饼票仅有2张。而某大型品牌厂商透露,今年月饼票同比少印10万张。
月饼票流通于市场很大程度依赖中介(俗称饼票“黄牛”),“黄牛”的活跃与否是月饼票的晴雨表。专家表示,“黄牛”生意惨淡,说明“八项规定”产生了效果,这是一件好事。市场上流通炒卖的月饼票减少,利润空间压缩,也是给长期以来比较火热的“月饼票证券化”现象泼了一盆冷水。
现场走访
沿街拉客生意遇“冷”
在广州酒家所处的天河体育东百福广场一带,最高峰时还可见到10位饼票“黄牛”,行人一出体育中心地铁站,他们便低声促销:“收饼票!卖饼票!”不过,无论怎么叫也不能改变今年“黄牛”市场的惨淡。
19日,在东方宾馆前,三四名女“黄牛”在路边招揽顾客。笔者询问发现,她们大多只做花园酒店、中国大酒店和东方宾馆月饼票的生意,其他品牌很少涉足。一名“黄牛”表示,若是上述三家酒店的月饼票可以立马提货,大批量采购可给到6至7折优惠,“如果是散买某些款式也可给出巨大优惠,例如某款价值258元中国大酒店的月饼票,91元可以拿得到。”
她说,今年“黄牛”生意很差,大品牌的价格坚挺,优惠不大,拿票都得7折,作为中介的他们利润压缩,小品牌多但无销路。“整体的市场不比去年,月饼票太多容易砸手里。我们这边几乎都不做广州酒家、莲香楼、陶陶居的,只是做相熟酒店的生意,进退方便。”多名“黄牛”表示,市场“遇冷”确是现实,他们认为,中秋节前一周才是高潮,现在还有机会,不过这种与时间赛跑的生意越靠近节点则风险越高。“等等再看看,实在不行就不做了,毕竟手里存票不多。”一名“黄牛”如是说。
蹲守一周仅收10张票
近日的连场大雨,把“黄牛”逼进了地铁站。在东山口地铁站E出口,4个坐着小板凳的女“黄牛”举着“月饼票”的牌子。但令人惊讶的是,她们手里几乎没有一张存票,全是两手空空,“我们主要是想收,你有无票卖?”一名“黄牛”显得迫不及待。
“黄牛”表示,月饼票的价格每天都是不一样,但肯定是一天比一天低。广州酒家双黄纯白莲蓉的月饼票收购价是100元/盒,双黄红莲蓉是70元/盒,单黄白莲蓉是80元/盒,美心冰皮月饼则是110元/盒左右。“但最大的问题是,散票今年流入市场很少,我们很难买到票。”一名“黄牛”抱怨,她在地铁口蹲守一周,仅仅收到10张票,“很多品种,很多品牌都无,谁愿意来买?”
在越秀龟岗大马路,“黄牛”周姨躲在屋檐下。她住在东山,是一名本地的老“黄牛”。她说,政府有相关禁令后,政府机关不再派发月饼票,所以流入市场的数量大幅下降。能拿到酒店内部票大单的是大“黄牛”,他们动辄成千上百张,与酒店有关联靠社会关系走量谋利,不过风险极高。而作为赚差价倒卖为生的小“黄牛”,眼下操作空间大为减小。“可以说今年的‘黄牛’遇到寒冬!”周姨直言,她在街口站了4天,仅仅收到2张月饼票,根本谈不上转卖。“除非有顾客强烈提出要货意愿,不然不会主动找关系找票。”而在去年同期,她的月饼票早已在东山口热卖,“香港的美心、荣华都有,某些七星月款式可以卖到200多元一张,大把票。”周姨回忆道。
网络行情
月饼票出手多是内部人 “黄牛”称收购行情看跌
笔者在58同城及赶集网上看到,月饼票转手价格大多在4.5折左右,如果采购达50盒或100盒以上,可以低至3.5折。笔者通过比对发现,来自中国大酒店、东方宾馆、花园酒店等酒店的月饼票数量最多。广州酒家、陶陶居、莲香楼等月饼的月饼票价格折扣稍小,一般在7折—8.6折。“单位和企业的订单相对往年减少了很多,自然在月饼票的折扣上就没以前那么大!”一位广州酒家的门店负责人告诉笔者,“低折扣主要面向门店零售,月饼票走得没以前那么多了。”
笔者注意到,在58同城、赶集网上出售或转手的月饼票大多来自中国大酒店、东方宾馆、花园酒店等,且直接在说明中称自己是内部工作人员,能够保证百分之百真品。笔者随机拨打了一位黄先生的电话,黄先生在电话中称自己在某大酒店工作,而自己所提供的价格相比市面价格已极其优惠,他还承诺说:“如果一次性购买50张或以上,除原优惠外再打9折,还可以提供报销的发票。”
另一方面,笔者在这两个网站上也看到了大量标明“高价收购”月饼票的网络“黄牛”,笔者自称持有单位派发的月饼票致电一位“回收饼票”的吴先生,吴先生告诉笔者:“现在行情不好了,订月饼票的单位、公司也少了,现在月饼票本身定价就低,我们要收的话,价格自然也上不去!”
随后,笔者又联系一位自称是某地产公司的周某。他说,自己的票源主要来自公司购入,也有少量社会收购。往年从月饼票倒卖中获取一些利润,他原本打算今年故技重施再捞一笔。“不料行情不济,目前只出手了四成左右,找不到接票的下家。”
厂商反馈
今年月饼票同比少印10万张
鉴于今年大环境形势,广州某大型酒楼相关负责人表示,今年出于市场考量,该酒楼印制了约50万张月饼票,比去年印少了约10万张,但至今具体销售了多少张,该负责人表示暂未有统计,“一般来说,饼票销售高峰会在下周到来,届时才能给出较为准确的数据”。
笔者发现,去年同期,该酒楼方面曾公开表示,2013年的月饼票销售跌了10%左右,是10年来市场压力最大的,做得最战战兢兢的一年。今年的情况会否更艰难?上周,该酒楼所属集团股份有限公司负责人表示,截至目前,酒楼的月饼总体销售与去年同期持平。主要是这两年拓宽了销售渠道,一方面增加电商销售渠道,另一方面还积极拓展外省市场,特别是今年还首次进驻上海市场。
笔者了解到,尽管今年该酒楼还与如家酒店合作,在其国内所有网点卖月饼,以此保证销售额不降。不过,前述负责人坦言,今年团购比去年下降20%以上。
■专家看法
“黄牛”遇“寒冬”
月饼市场有望回归理性
一位证券界人士分析,“月饼票证券化”存在多年,所谓“证券化”即月饼券的流通,在这个链条中,生产厂家通过销售月饼券控制产量和销售,消费者把券销售给“黄牛”进行变现,而“黄牛”通过倒卖赚取差价,各有依托各取所需。酒店或厂家、“黄牛”、消费者都是其中的获利者。
上述人士认为,“黄牛”炒卖月饼券,价格没有比月饼价高。月饼“黄牛”不像火车票“黄牛”,将票价炒高,损害了公共利益。月饼票“黄牛”就像是中介,酒楼产品的批发商。“但这样的中介一旦在市场上大肆发展,可能推动利益寻租。政府部门、企事业单位大宗采购月饼券,相关人员往往有回扣,月饼券可能变成了‘腐败券’。”
广州社科院高级研究员彭澎说,月饼票是受供求关系决定的,“黄牛”生意惨淡,说明“八项规定”产生了效果,这是一件好事。市场上流通炒卖的月饼票减少,利润空间压缩,也是给长期以来的比较火热的“月饼票证券化”现象泼了一盆冷水。月饼作为一种时节食品,价格有虚高成分,存在利益空间就注定有“黄牛”和”月饼腐败“,“八项规定”的强化,有望令月饼回归理性、清净的市场。(见习记者 朱伟良 记者 张西陆 实习生 刘益 余启明)
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