产品流入沃尔玛、世纪联华等,来伊份全国所有门店下架
质检总局:挂牌整治问题突出的区域,依法严厉打击,决不手软
24日晚,央视曝光杭州部分蜜饯生产厂家生产环境肮脏不堪,工人随意添加添加剂。调查发现,这些蜜饯流入沃尔玛、世纪联华等超市和上海来伊份专卖店。
国家质检总局25日要求各地质监部门立即组织专项整治,对蜜饯生产加工问题突出的区域实施挂牌整治,依法严厉打击,决不手软。
现场
水泥池腌渍腐烂桃肉
山东省临沂市的蒙阴县和平邑县,一些老板告诉记者,这里加工桃肉的工厂很多,但大都没有厂名和卫生许可证。
记者在路边看到:一个大水泥池里泡着大量的桃肉,旁边肮脏不堪。揭开水泥池上面的塑料膜,里面浸泡着的桃肉,有很多已经腐烂变质,一些长了蛆的桃肉也不扔。
在水泥池旁边,还摆放着一些盛放焦亚硫酸钠的白色编织袋。工人说,腌渍桃肉必须用焦亚硫酸钠,它起漂白和防腐的作用。
焦亚硫酸钠有较好的防腐和抗氧化作用,按照国家标准,蜜饯生产可以限量加入作为漂白剂,但这些工厂却按照地域来添加。当地一家兴隆果脯厂的员工称,如果发往广东就多放一点,发往浙江就少放一点。
腌好的桃肉经过人工去核后,就一堆堆地摆放在露天晾晒。用来盛装桃肉的编织袋,有的竟是动物的饲料袋,很多袋子上还写着:含有药物饲料添加剂。
调查
多家蜜饯厂滥用添加剂
浙江省杭州市余杭区的塘栖镇有着四百多年的蜜饯生产历史,蜜饯生产厂家近百家。杭州超达食品有限公司是当地蜜饯生产的龙头企业,其产品涉及话梅、杨梅和桃肉等多个品种。
记者看到,在其原料仓库内,肮脏的地面上,堆放着大量编织袋。这些被腌渍的桃肉很多已经发出难闻的气味,而且用来装桃肉的编织袋,正是在山东装袋时使用的动物饲料袋。从山东等地运来的半成品原材料,首先要做的就是人工剪碎。在华味亨食品厂的一间小屋里,一块破木板上堆满了桃肉,一位大娘抓起桃肉,不管好的烂的,随即用大剪刀将桃肉剪成条状。在多家蜜饯食品厂的库房里,记者见到了随意堆放的苯甲酸钠、甜蜜素、香兰素、柠檬酸等添加剂。
抽检
超市蜜饯二氧化硫超标
记者分别在沃尔玛、世纪联华超市和上海来伊份专卖店等处,购买了标称为杭州超达食品有限公司、杭州灵鑫食品有限公司、杭州百怡食品有限公司等多个厂家生产的多个品种的蜜饯,送往北京市理化分析测验中心进行检测。
结果显示,甜蜜素、糖精钠等甜味剂,胭脂红、苋菜红、亮蓝等着色剂,以及用作漂白剂和防腐剂的二氧化硫都超过了国家标准要求的最大使用量。有的甚至超过国家标准要求的三倍多。
来伊份公司于25日凌晨零点在其官网上发布《紧急通知》,称自25日起,将从灵鑫等三家供应商采购的所有蜜饯产品在全国所有门店全部下架,并向消费者道歉。消费者如对产品有疑问,可到各地门店退货。
(据新华社、央视、《法制晚报》)
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