华人首富李嘉诚的一举一动不仅受社会关注，同时也牵动着市场的神经。距离其投资的“人造鸡蛋”在香港市场引发轰动不足两周，李嘉诚又有了下一个目标——投资“人造肉”。据外媒报道，李嘉诚近期斥资1000万美元，投资美国一家可借助3D打印技术生产“人造肉”的科技公司。

　　◎1000万美元下注“人造肉”科技公司

　　李嘉诚私人持有的风投公司维港投资近日牵头进行了一项投资，为美国纽约的一家科技公司Modern Meadow完成1000万美元的融资。

　　据报道，Modern Meadow于2001年由Forgacs父子及一批科学家成立。

　　根据该公司网站资料显示，其主要利用新技术发展生物材料，以减少畜牧业对全球环境的影响。

　　据Modern Meadow的发言人透露，公司拥有一种生物组织工程技术，在实验室里能从动物皮肤细胞中培养出皮革，现阶段主要集中制造高级牛皮，但已开始“培殖”其他动物皮革，如羊皮和鳄鱼皮，下一步拟推更多中低端产品，让人造皮革产品进入香港和亚洲市场。

　　该公司CEO曾向媒体表示，公司储存并用于“酿造”皮革和畜肉的细胞是通过动物小型活组织切片获得的，这不会弄疼、伤害或杀死动物。

　　而且，未来生产出的“人造肉”不仅能够满足人类对于动物蛋白质的需求，还很环保。

　　不过，有报道称，Modern Meadow的“人造肉”预计还需10年左右时间才能上市。

　　◎那些李嘉诚投资过的另类项目

　　★人造蛋

　　今年6月13日，由李嘉诚投资1.8亿港元打造的“JustMayo人造蛋黄酱”在香港百佳超市旗下的Great超市正式发售。李嘉诚亲自站台，并和一名美国大学生亲自煎人造蛋吃，力证人造蛋确实可以食用。有网友调侃称，“李嘉诚卖人造蛋，难道母鸡们要下岗了？”

　　★类“脸萌”应用

　　2013年11月，维港投资宣布风靡Facebook的漫画应用Bitstrips，成为其投资组合中的一员。Bitstrips于2008年成立，其在Facebook上的应用于去年年底推出，至今用户已逾2000万，被分享漫画达1亿张。

　　★情绪识别公司

　　2012年，维港投资和KPCB共同出资1200万美元投资情绪识别公司Affectiva。Affectiva是一个基于云端的面部情绪识别解析服务公司，通过网络摄像头捕捉识别人们的面部动作，如皱眉、挑眉、傻笑、微笑等来判断人们的情绪。这一识别技术可帮助广告主和品牌找到消费者真正感兴趣的话题，从而实现商业价值。综合新京报、东方早报