2016年08月13日 11:17
来源:映象网
服务区分公司2016年度厨艺大赛决赛在郑州服务区拉开序幕
2016年8月12日,在历经一个多月的初赛、复赛后,服务区分公司2016年度厨艺大赛决赛在郑州服务区拉开序幕。
雏牧香为本次大赛送上贺礼雏鹰黑猪
河南高发公司副总经理王伟接受记者采访
雏牧香凯联商学院院长、首席媒体官何水清
中国烹饪大师陈进长
这是一场厨师技艺的大考验,进入决赛舞台的选手,个个都是“武艺非凡”,在如此高水准对决中,选手们各展其才,拿出自己的独门绝活,烹饪出有个性、有特色的精美佳肴。川鲁粤湘,活色生香。
简直不要太香
美食美味的感官诱惑,想必各位看官们也是口舌生津,一颗品尝美味佳肴的心蠢蠢欲动,心动不行动,去河南高速服务区体会美食吧!
为保证大赛的专业性、权威性,服务区分公司邀请河南省餐饮协会四名专家担任评委,并且各位专家在赛后对参赛作品进行了细致点评,对服务区在如何增强员工技能、提高餐饮品质等方面提出各种宝贵的指导和建议。
高发公司副总经理王伟对服务区公司举办厨艺大赛、提升餐饮水平所开展的工作给予充分肯定,并作出以下要求:一是要强化内部管理,注重技能培训,充分调动广大职工的积极性和创造性;二是要加强食品安全管理,严格遵循食品安全相关法律法规的各项要求,提供安全卫生的餐饮服务;三是要以赛促学、学以致用,力求通过比赛强管理、提技能、增效益、树形象。
相关新闻
更多>>