新华网河南频道10月14日讯 河南日报报道:信阳,秋色正浓。10月12日,在平桥区甘岸办事处二郎村,村民张国庆正在稻田里补种紫云英。他抓起一把芝麻籽大小的紫云英种子伸到记者面前笑着说:“这可是好东西。”
拨开尺把长的稻茬,紫云英已经露出了嫩苗。“信阳正在通过种植紫云英改变土壤,进而改变大米的品质。”信阳市农业局局长郭祯说。
一亩少用50斤尿素
稻子收后撒播紫云英种子,来年长成后可沤制成绿肥。“用了绿肥的稻田,一亩地可以少用50斤尿素。”郭祯说。
紫云英属于豆科,含有丰富的氮、磷、钾、硒,信阳稻田用紫云英作为绿肥历史悠久。但近年,化肥使用量居高不下,而有机生态肥料逐渐被人忘记。
国家农业部门近两年来在全国开展“土壤提升有机质行动”,紫云英绿肥开始引起人们关注。如今信阳的专业种植合作社和部分农户,已经主动开始在水稻收割后种植紫云英。
今年信阳市计划在全市稻田种植90万亩紫云英,其中20万亩留种,其他70万亩均作为绿肥。经过调查统计,目前实际已经种植紫云英92万亩。
有机大米更筋道
“紫云英有机绿肥种植出来的稻谷,出米率比普通稻子会高出3%到5%,大米的味道也更筋道。”信阳市农业局副局长鲁忠耀说,每亩稻田利用3000多斤紫云英沤制绿肥,每年插秧之前20天,将紫云英翻压土下。
鲁忠耀说,一些农户使用紫云英绿肥后,为提高单产,依然追施化肥,这些大米虽然品质有所提高,但却不能算是有机大米。
不过,一些农业种植合作社和种粮大户对紫云英绿肥特别珍视,有机大米已获得不错的收益。“下一步,信阳有机大米要提高在全国的市场影响力。”鲁忠耀说。
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