为消除食品安全隐患,防止各类食品安全事故的发生,让人民群众过上一个祥和、喜庆的中秋佳节,9月17日,濮阳相关部门负责同志组成食品安全检查组,从食品加工、流通、餐饮服务入手,对濮阳节前食品安全情况进行抽样检查。濮阳市委常委、常务副市长申延平,副市长沈运田参加检查。

　　检查组先后到濮阳贯虹面业有限公司、中国年饺子馆、濮阳银座商城京开店进行检查。在贯虹面业有限公司和面车间,检查组仔细询问面粉进货来源,要求企业严把质量关,严格履行企业主体责任。在中国年饺子馆,检查组首先检查了该店工作人员健康证的持有情况,并对食品原材料来源、餐厨垃圾处理等一系列公示信息进行查看,仔细查看原料采购、餐厨垃圾收购合同等资料,并参观了库房、粗加工间、小吃房等厨房分类处理间。在濮阳银座商城京开店,检查组对店内蔬菜区张贴公示蔬菜检测报告单行为进行表扬。

　　检查结束后,申延平说,食品安全责任大于天,涉及食品安全的单位和个人必须具有强烈的责任意识,将安全隐患消灭于萌芽中。各部门要扎实开展食品安全大检查,切实加强节日期间市场监管力度;要突出重点,加强监督抽检,加强日常监管频次,防止假冒伪劣食品进入市场;要明确职责,协调配合,齐抓共管,确保每个环节监管到位,让老百姓吃得安全、吃得放心。