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我省启动千万吨奶业跨越工程 2020年人均每天半斤奶

2012-03-08 09:46    来源:河南日报

  未来几年,河南人消费的牛奶量可能会直线上升。记者从3月1日举行的千万吨奶业跨越工程启动仪式上获悉,我省牛奶产业已开始“换挡提速”,到2020年总产量将达到1000万吨,人均奶占有量将提高约两倍。

  人均水平还较低

  2010年我省奶牛存栏量、奶产量分别居全国第六位和第五位,是全国奶源大省。但目前我省人均奶类占有量仅为32.7公斤,居全国第十四位。

  “畜牧业发达国家人均年消费量达300公斤左右,我省奶业还有很大差距。”省奶业产业体系专家组组长、河南农大教授高腾云告诉记者。

  据省畜牧局负责人介绍,我省奶牛年单产牛奶仅为5吨左右,而畜牧业发达国家普遍达10吨以上。高腾云分析,目前制约我省奶业水平的主要是奶牛的品种选育、牧草等粗饲料质量、养殖水平三大因素。

  2020年人均达100公斤

  去年,全省奶产量达到320万吨。我省的千万吨奶业跨越工程启动后,到2020年全省奶类产量可达到1000万吨,人均占有量达到100公斤,将比目前提高约两倍。

  “养牛业将是我省畜牧业新的增长点,潜力很大。”高腾云说,我省猪鸡的规模化程度已经很高,养牛业还有很大潜力。在畜牧业发达国家,养牛业占畜牧业产值达50%左右,但目前我省奶业在畜牧业中比重还较低,仅占畜牧业产值的5%。

  实施八大工程

  记者从会上获悉,为实现奶业跨越发展,我省将实施八大重点工程。

  奶牛大县建设工程将使奶牛大县获得更多资金支持。我省将把项目资金重点向奶牛存栏超过5000头的大县聚集,迅速扩张奶牛大县的养殖规模和质量,力争2015年全省奶牛存栏量万头以上的县达到45个。

  针对奶牛粗饲料质量低的问题,我省将实施奶牛营养升级工程。积极引导种植饲料玉米专用品种,搞好千万吨全株玉米青贮,同时,将大面积种植紫花苜蓿。

  此外,还要实施良种繁育、养殖技术培训、质量安全保障等工程。

 

责编:刘占英
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