2013年06月13日 08:37
来源:东方今报
龙舟神舟竞渡,艾香粽香传情。12日是中华民族传统节日端午节,正驾乘神舟十号飞船遨游太空的3名航天员,在太空度过了一个特殊的节日。
“太空生活刚开始,感觉良好”
12日中午,记者来到北京航天飞行控制中心,飞控大厅的大屏幕上,清晰显示着神舟十号飞船返回舱内的情景。
“今天是中华民族的传统节日端午节,我们神舟十号航天员向全国人民、全球华人致以节日祝福,祝大家端午节快乐!”13时,3名航天员共同举起一块写着“端午节快乐”的字板,通过摄像机镜头送出问候。
指令长聂海胜说:“飞船入轨后,状态一切正常,各项工作进展顺利,感谢大家的关心。”
航天员张晓光说:“我们的太空生活刚刚开始,目前感觉良好,请大家放心!”
航天员王亚平说:“向坚守在工作岗位上的航天科研人员致敬,你们辛苦啦!”
3名航天员向大家挥手致意。
王亚平玩漂浮粽叶
随后,航天员进入飞船轨道舱,品尝科研人员为他们精心准备的节日美食——豆沙粽。
北京航天飞行控制中心的大屏幕上显示,在神十轨道舱内,女航天员王亚平吃完粽子后,向摄像头展示粽叶,萌呆了!男航天员张晓光则手持摄像机,将这一景象摄入镜头中。
太空粽子为何是扁平形的?
和地面不同,太空粽子是扁平形状,目的是方便贮存和加热。豆沙粽为真空压缩包装,每袋为80克,常温下保质期12个月,加热食用。为了让航天员找到在家过节的感觉,细心的科研人员还专门为每颗太空粽子包上了一层粽叶。
扁平的太空粽子,与航天员在太空中的食品加热装置的形状有关。太空中航天员食品加热装置的形状是固定的,通常用来加工米饭等食品。而粽子通常呈现出的斜四角形或三角形,与食品加热装置的形状不符合。太空粽子加工过程与普通粽子加工过程并无不同,它也是用香糯米、红豆等做原料,用粽叶包好煮熟。加工好后,进行密封包装和杀菌处理。
这是中国航天员第二次在太空度过端午节,也是首次在神舟飞船上品尝美味的太空香粽。
此外,在此次神十航天员的饮食中,记者发现了什锦炒饭、烧鸡腿、航天饮水、水晶莲子、冻干冰激凌等饮食物品。冻干冰激凌摸起来非常硬,呈白色,吃着非常脆,能吃出牛奶的味道。航天饮水每袋200克,可直接饮用,在常温下保质12个月。综合新华社、央视
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