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遍寻沪上各类牛扒坊 精品肉食飨宴吃不停

2013-10-18 09:12:00 来源:沃会画报

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  对于无肉不欢的朋友们,牛排可谓心中挚爱,因此遍寻沪上各类牛扒坊,呈上一场肉食飨宴。在那些主厨对牛排极尽专业和热情,精心烹制的牛排不仅品质极高,分量也够,让对肉食最渴望的美国人都赞叹不已。假如肚子里“肉虫”犯馋,不妨到这些餐厅解下馋吧!

  王品台塑牛排

  沪上最佳牛排 肉食飨宴吃不停 

王品台塑牛排

  地址:上海市浦东新区陆家嘴西路168号正大广场8楼

  营业时间:11:30-22:00

  王品台塑牛排隶属于台湾最知名的上市餐饮集团,凭借高品质牛排、奢华就餐体验以及美丽的浦江风景享誉沪上。这里的牛排全部由澳洲进口而来,先用中西式混合的调料腌制,然后采用250度的高温慢烤煎一个半小时,这是王品独有的牛排烹饪方式,由此而来的牛排,没有血水但是非常入味,与其它简单烹饪而来的牛排相比,口感鲜明独特,是餐厅独一无二的招牌菜,一定不能错过。

  1515牛排馆·酒吧

  沪上最佳牛排 肉食飨宴吃不停 

1515牛排馆·酒吧

  地址:上海市静安区延安中路1218号香格里拉大酒店4层(近铜仁路)

  营业时间:午餐:11:30-14:30,晚餐:18:00-22:30;酒吧,周日-周四:11:30-13:00,周五周六:11:30-14:00

  1515牛排馆·酒吧位于静安香格里拉大酒店内,融合了老上海电影主题和美式酒吧烤肉的装修风格使其一开业便脱颖而出,成为酒店的招牌餐厅。然而,在静安区甚至整个上海,1515都不仅仅是一个餐厅。值得注意的是,这里的菜单很不一样,简直是一本电影产业的大词典。其中最引人注目的应当是“1515W”带骨肋眼牛排,采用经过45天风干的巨大和牛牛排精制而成,由餐厅的明星屠夫现场切割,鲜嫩多汁、无比丰盛的牛肉飨宴,满足了无数食客,也成就了1515牛排馆·酒吧的独特风味。

  好地方精烧扒轩

  沪上最佳牛排 肉食飨宴吃不停 

好地方精烧扒轩

  地址:上海市静安区愚园路1号宏安瑞士大酒店1楼(近常德路)

  营业时间:12:00-14:00,17:00-23:00

  位于宏安瑞士大酒店内,好地方精烧扒轩堪称沪上美食家的最爱,人气经久不衰。这里的秘制风干牛肉备受赞誉,特别的口感和鲜美的纹理打造了让人欲罢不能的美味。其中,12盎司的和牛牛排被誉为沪上最佳牛排之一,和牛牛排独有的鲜明大理石花纹让人垂涎欲滴,别有风味。

  IEins御锦轩大堂吧

  沪上最佳牛排 肉食飨宴吃不停 

IEins御锦轩大堂吧

  地址:上海市黄浦区凤阳路601号御锦轩凯宾斯基酒店内(近南京西路)

  营业时间:7:00-23:00

  隐匿南京西路Mook的背后,IEins是一家隐藏在御锦轩凯宾斯基酒店内的高端西餐厅,装修风格兼具欧式优雅风情和中国传统元素,主用餐区采用分层格局,扶手椅和雅座交叉放置,门口的休闲吧和迷你图书馆更是为餐厅增色不少。新推肉香四溢菜单,以柔嫩的牛柳作为开端,搭配浓郁红酒汁,入口即化的美妙口感让人久久回味。

  Il Bambino班比诺

  沪上最佳牛排 肉食飨宴吃不停 

Il Bambino班比诺

  地址:上海市卢湾区建国中路155弄7号田子坊(近瑞金二路)

  营业时间:周一至周五:15:00-23:00;周末:11:00-23:00

  位于田子坊的小资情调意大利餐厅,由十分热衷于意大利文化的David Chen一手打造。隐藏在石库门内一幢五层小洋房内,顶层的迷你露台能够饱览整个田子坊的风情美景。这里的招牌非1000g带骨肋眼牛排莫属,搭配新鲜的小番茄、土豆、青椒以及混合蔬菜叶,使得整道菜更加丰富健康。牛排品质正如你期待的那样,外焦里嫩,展现了班比诺大厨的专业烹饪功底,值得一试。 

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