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东方小巴黎 盘点小资们游哈尔滨最美地方

2013-08-07 09:42:00 来源:新浪旅游

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  “东方小巴黎”哈尔滨,只有亲自来过这里,才能切心的体会到这座城市的魅力。这里为大家推荐一些小资必备,冰城旅游不能错过的地方。

  华梅西餐厅

  盘点小资们游哈尔滨最愿去的地方

  华梅西餐厅 

  华梅西餐厅位于中央大街112号,始建于1925年,原名为马尔斯西餐茶食店。其营业面积为1500平方米,有员工120人,年销售额1200万元。经营品种以俄式大菜为主,是当今世界上仅次于中餐的另一大菜系。

  1925年俄国人楚吉尔曼在哈尔滨道里区西八道街上创建了一家俄式西餐茶食厅,当时营业面积只有70多平方米,主要经营俄式西餐茶食小吃。1925至1956年间,餐厅几易主人,他们中有俄国人,德国人,波兰人,捷克人和中国人,1959年公私合营后改制为国营企业,迁址到现中央大街112号,改名为华梅西餐厅。华梅西餐厅以经营俄式大菜为主,兼营法意式菜系,建筑和饮食风格被认为是富有浓郁特色的哈尔滨文化的主要标志之一。与北京马克西姆西餐厅,上海红房子西餐厅和天津起士林大饭店并称为中国四大西餐厅。

  马迭尔宾馆西餐厅 

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  马迭尔宾馆西餐厅 

  马迭尔宾馆始建于1906年,当时宾馆富丽堂皇、门庭若市。马迭尔在俄语里的意思为现代时髦的意思。1934年遭日伪军队的残酷破坏,开始衰败。1946年,哈尔滨解放后,马迭尔被改为中共中央东北局 招待处,随后几易其名,但始终未能再现当年的繁荣景象。

  在哈尔滨,“马迭尔”这个名字尽人皆知,它与秋林一样,都是充满异国情调的老字号。马迭尔旅馆建造的年代晚于秋林商行,于1906年建成开业,它是当时哈尔滨旅馆建筑中最豪华的多功能旅馆之一,集餐饮、娱乐、住宿于一体,正如(哈尔滨指南》1931年俄文版广告中所述“马迭尔旅馆拥有最豪华的舞厅及餐厅,最现代、最舒适的客房”。今天的商家喜欢用外语名字作为店名,而马迭尔旅馆却是地道的外语音译,关于它名字的含义曾经有过争论。

  塔道斯西餐厅 

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  塔道斯西餐厅 

  如今,只要提及耸立在中央大街127号的别尔科维奇大楼(1907年,犹太人别尔科维奇出资兴建),每个上了年纪的老哈尔滨人,都有一种淑女般的矜持。而楼内在近现代史上较具影响的高加索风味的塔道斯(TATOC)西餐馆,让哈尔滨人内心里充溢着感性的骄傲。

  1901年,亚美尼亚人塔道斯·戈里高利耶维奇·捷尔阿科波夫来到哈“掘金”,在西香坊一家叫嘎玛利捷的旅馆里开办了以他名字命名的餐馆。随着哈尔滨这个新兴城市的大规模兴建和外国领事馆的设立,哈尔滨的外国人越来越多,曾一度超过了当地居民,西餐业的红火也是可以想见的。塔道斯看准了这一发展势头,自1901年到1920年间,先后在当时的埠头区炮队街(现通江街)与沙曼街,中国大街与商市街(现中央大街与西五道街)拐角处先后开办塔道斯西餐馆。

  中央大街 

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  中央大街 

  中央大街是哈尔滨市最繁盛、最有规划的一条商业步行街,北起江畔的防洪纪念塔广场,南接新阳广场,长1400米,仍保持原光滑的方块花岗石铺砌的路面,其角色就有如香港的弥敦道。整条街区分为多个不同的段落,两旁耸立的不是大型的百货公司,便是有名的时装店及特色食肆。由于街上禁止车辆行使,因此不论是不平日或假期,街上的人潮同样是川流不息。这条长街始建于1900年,街道建筑包罗了文艺复兴,巴洛克等多种风格的建筑71栋。涵盖了欧洲最具魅力的近300年文化发展史。现在的中央大街已经成为了集休闲、游览、购物为一体的步行街。

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