在刚刚过去的这个周六，也就是支付宝口碑双12的首日（今年双12活动自12月10日至12月12日），4900万人走上街头，用手机搞定了自己的吃喝玩乐。而郑州共65万人参与了这场线下消费节。

　　金水区土豪多 郑州国贸360广场最热闹

　　线上双11，线下双12，一个是网上“剁手”狂欢，一个是出门吃喝玩乐。

　　虽然已是寒冬，但不少人周六都没有赖床，而是早早出了门，跑超市、逛商场、进餐厅、看电影，四处“薅羊毛”。家住郑州市金水区的钱女士昨天一口气跑了3家超市和1个商场，一天下来，省了近200元。她说，用手机支付不仅方便快捷，享受的优惠也更多。

　　根据支付宝口碑的数据统计，在郑州，全天的交易最高峰出现在12点。消费人流最旺的商圈是国贸360。但如果说到最舍得在吃喝玩乐上花钱的，还属金水区的土豪，他们比郑州的平均水平高出了18%。

　　不少商家都感慨，以后开店选地方，看来都要对“数”下药了。据口碑方面透露，现在的确有不少连锁餐饮品牌已经开始尝试用大数据来为餐厅选址了。

　　郑州男人更能花钱 最居家的是女白领

　　都用“败家娘们”来戏称那些喜欢买买买的消费者，但这个说法在郑州并不成立。数据显示，在郑州，男性用户在双12的平均花费反而比女性高了7%。

　　花钱归花钱，真正会过日子不是不花钱，而是花小钱办大事。郑州的女大学生就是这方面的代表，支付宝口碑的数据显示，最爱使用优惠券的一个群体是女性白领，郑州每4张优惠券就有1张是她们用掉的，而郑州的吃货聚集地是在中原区，一周要下5次馆子的人比二七区高5倍。

　　吃吃吃，买买买，那大家最喜欢买的，最喜欢吃的都是什么呢？数据显示，郑州人最爱买的超市单品是常温牛奶，随后是西式糕点和薯片、薯条。

　　线下商家也可以靠互联网赚钱了

　　如果说以前，能靠互联网赚钱的，主要是电商卖家，那现在，线下的商家也开始学会用互联网为自己赚利润了。

　　因为，高人气的背后，并不意味着高成本，反而，许多商户利用互联网工具，大幅度降低了自己的成本，提升了效率。

　　今年2月，某连锁餐饮品牌在每个餐桌上配置了口碑的扫码点餐，顾客用支付宝扫一扫就能自助点餐。在其一个300平方米的门店，原本需要配置服务员16名。引入口碑的扫码点餐后，只需要配置12名服务员，同时翻台率提升了近30%。由于减少了4名员工，这家门店一年预计节省人力成本20万元。

　　付款用现金，发优惠券要靠小传单，办会员卡要填一大堆材料，点菜要扯开嗓门喊服务员……再过几年，这样的情况可能都要变成老黄历了，越来越多的东西正在互联网化，变成用户手机里的一个小功能；甚至是开店选址、货架摆放、商品搭售策略等，也都在变得不再依靠老板的经验，而是依靠大数据分析。

　　线下商业占据社会消费零售总额的85％，从双12里，我们看到，一场比电子商务更大的商业变革，正在发生。（东方今报·猛犸新闻首席记者 李凌）