导语：姐妹们都知道早餐是一定要吃的，可是减肥早餐应该吃什么，怎么吃呢？其实你知道吗？减肥早餐可是很讲究的，它分了7个等级，每天的早餐至少要达到等级3（高纤蛋白性）噢！那么，爱美网小编即将为你介绍的这一健康减肥食谱就详细包括了七个等级的减肥早餐，快来一起边吃边瘦吧！

　　【减肥早餐怎么吃】以高纤高蛋白为原则，热量500-600卡。

　　早餐非常重要，吃的好可以提早启动身体一天的脂肪燃烧机制！本次介绍的是专为减肥者设计的早餐方案。从明天起，开始修练你的早餐饮食吧！

　　早餐你要吃的像皇帝公主一样，早餐节食的人可是天下第一蠢蛋。因为早餐吃的东西百分之百都会消化掉，早上又是身体最需要吸收营养的时候，你一定要吃的营养，这样晚餐才能忍受低淀粉晚餐。记住，就算要节食不吃，也是晚餐而非早餐！

　　每天早餐至少要达到等级3「高纤高蛋白型」的等级水准。然后最好能达到等级5「高纤高蛋白排毒美腿型」的水准。

　　另外注意，早餐有吃到“蛋”的话，最好早餐吃完后一个小时，再吃蛋。因为胃酸在进行分解的时候，是没有办法同时的消化蛋白质与淀粉的。之所以分开来吃，是在协助肠胃的彻底消化，身体才不会囤积多余无法分解的养分，最后变成所谓的垃圾。(这就是分食减肥法)

　　不过早上消化能力很好，倒不一定要把淀粉和蛋白质分食。一天之中，只有晚餐进行分食最为重要。

　　全麦馒头一个热量大约300卡，至于豆浆，可见豆浆粉产品，一包只有70卡左右的热量。所以，这个方案热量是370卡。

　　维生素B1能够促进糖份代谢，强化神经系统、心脏和肌肉的功能，帮助消化。缺乏时会消化不良，忧郁、焦躁、情绪低落，脚气病、手脚容易麻木。

　　尼克酸又名维生素B5、维生素PP、菸酸等。菸酸是B族维生素中人体需要量最多者。它不但是维持消化系统健康的维生素，也是性荷尔蒙合成不可缺少的物质。

　　对生活充满压力的现代人来说，菸酸维系神经系统健康和脑机能正常运作的功效，也绝对不可以忽视。

　　早餐等级2：热量380卡

　　高纤型：全麦馒头 + 豆浆 + 小蕃茄

　　这样是强化纤维素和维生素C的做法。在蒸馒头时，顺便丢进几颗小蕃茄，将它们蒸熟的话，营养加倍，并且提高抗氧化的效果。

　　小蕃茄：蕃茄有茄红素、柠檬酸和维生素C等多种成份，还有丰富的膳食纤维和果胶，可以降低胆固醇，促进血液循环，且帮助肠胃蠕动，真是营养又有益减肥的水果。

　　全麦馒头：300卡

　　豆浆：70卡

　　番茄：10卡 (每100克蕃茄只有20卡热量，所以四颗小蕃茄只有不到10卡的热量)

　　早餐等级3：热量460卡，至少达到这个等级

　　高纤高蛋白型：全麦馒头 + 豆浆 + 蛋 + 小蕃茄

　　早餐最好要吃到一个蛋，因为早上吸收力最好，一定要趁这个时候吸收蛋白质，启动身体燃烧脂肪的机制。本站也分析过了，下半身减肥成功者除了吃"低淀粉晚餐"，也吃"高蛋白早餐"。

　　方法很简单，直接将一颗蛋丢进电锅，和馒头一起蒸熟就能吃了。这个方案又比前两个等级多了维生素A、维生素B2。

　　鸡蛋：其所含的维他命A给你双腿滑嫩嫩的肌肤;维他命B2则可消除脂肪;其它的磷、铁、维他命B1都对去除下半身的肉，具有不可忽视的功效。

　　全麦馒头：300卡

　　早餐等级4：热量530卡

　　高纤高蛋白排毒型：全麦馒头 + 豆浆 + 蛋 + 小蕃茄 + 半条地瓜

　　地瓜是超棒的排毒食物，超市就有卖了，每天早餐拿一根地瓜冲洗乾净，再和馒头一起放到电锅里面蒸就行了。记得，吃地瓜要连皮一起吃喔。

　　地瓜：150克约一小条的地瓜，热量等于半碗饭。(半碗饭约140卡)切半吃的话，热量就只有70卡。

　　根据日本国立癌症预防研究所的研究报告指出，比较40种各类蔬果的抗癌效果，熟地瓜的萃取物排名第1，生地瓜排名第二，而黄地瓜所含之营养素又比红地瓜更佳。地瓜的蛋白质比鸡蛋还要高，地瓜同时拥有胡萝卜素、铜、维他命C、E以及愈来愈受到重视的高纤维，被赞誉为「近乎完美的食物」。

　　全麦馒头：300卡

　　早餐等级5：热量590卡，建议你达到这个等级

　　高纤高蛋白排毒美腿型：全麦馒头 + 豆浆 + 蛋 + 小蕃茄 + 半条地瓜 + 花生酱或芝麻酱

　　锦上添花一下，将蒸熟的馒头涂上花生酱或芝麻酱，提高营养价值。因为早餐吃油一点，对减肥更有帮助喔！早上是摄取油脂类的最佳时机。

　　芝麻：提供人体所需的维他命E、B1、钙质，特别是它的“亚麻子油酸”成分，可去除附在血管壁上的胆固醇，是下半身肥胖者的美腿营养素。

　　花生：有极丰富的维他命B2和菸硷酸。因为含有优质蛋白质，所以虽然本身含有一定的热量，但是蛋白质在消化的同时，也会燃烧脂肪，所以只要注意其他搭配食物，并留意烹调方式，多吃一点水煮花生是没有关系的。花生最主要可以消除下腹部与大腿内侧的脂肪肥肉。

　　全麦馒头：300卡

　　豆浆：70卡

　　番茄：10卡

　　鸡蛋：80卡

　　地瓜：70卡

　　花生酱：60卡 (每100公克花生酱大约600卡，一匙大约10公克60卡)

　　早餐等级6：总热量600卡

　　超高纤高蛋白排毒美腿型：全麦馒头 + 豆浆 + 蛋 + 小蕃茄 + 地瓜 + 花生酱或芝麻酱 + 绿色蔬菜

　　可以的话，再加一些青菜丢入电锅一起蒸也无妨。不过青菜蒸熟后的口感较差，最好在快要蒸熟的时候，再将青菜丢入电锅蒸，不然蒸太久会烂掉。

　　全麦馒头：300卡

　　豆浆：70卡

　　番茄：10卡

　　鸡蛋：80卡

　　地瓜：70卡

　　花生酱：60卡

　　绿色蔬菜：10卡

　　早餐等级7：总热量640卡

　　超高纤高蛋白健康油脂排毒美腿型：全麦馒头 + 豆浆 + 蛋 + 小蕃茄 + 地瓜 + 花生酱或芝麻酱 + 绿色蔬菜 + 橄榄油

　　如果你有闲功夫的话，馒头、地瓜用电锅蒸，而其它食物可以加橄榄油在煎锅快炒，比较好吃。而且早餐吃油一点，对减肥会有帮助的。

　　全麦馒头：300卡

　　豆浆：70卡

　　番茄：10卡

　　鸡蛋：80卡

　　地瓜：70卡

　　花生酱：60卡

　　绿色蔬菜：10卡

　　橄榄油：40卡 (橄榄油每15毫升120卡，如果只加5毫升就40卡)