奶粉安全一直备受关注，近日，世界第6大乳品生产商新西兰恒天然集团生产的浓缩乳清蛋白感染“肉毒杆菌”一事，使“多美滋”、“可瑞康”两家奶粉品牌“中枪”，此外，娃哈哈、可口可乐集团旗下的美汁源果粒奶优也未能“幸免”。

　　昨日，恒天然集团在北京举行新闻发布会，首席执行官TheoSpierings代表公司致歉，同时表示所有受影响的产品都已进行召回，大河报记者走访洛阳几大超市了解到，目前各大超市涉事的多美滋奶粉均已下架，买到问题奶粉的市民可到超市退货。

　　走访各大超市涉事多美滋均已下架

　　8月5日，在家乐福超市，多美滋奶粉区货架上多出许多“空位”。该超市工作人员表示，涉事12个批次产品已全部下架。

　　在王府井超市入口处，关于多美滋奶粉公告显示，该超市已在第一时间对涉事公司产品进行了清查。超市工作人员称，超市目前销售的多美滋奶粉均不在12个批次之内。

　走访各大超市涉事多美滋均已下架

　　随后，记者联系丹尼斯、华润万家、大张、沃尔玛等几家大型超市获悉，各超市均已将涉事12个批次的奶粉下架，个别超市甚至将所有多美滋奶粉下架。并且，各大超市均表示，只要是在超市购买的12个批次的多美滋奶粉，无论是否开封，均可凭相关票据到超市全额退款。

　　此次曝出使用“染毒”乳清蛋白的还有3个批号的可瑞康奶粉，记者了解到，目前洛阳没有销售可瑞康奶粉的实体店，消费者多是在网上购买。

　　影响市民对奶粉行业信心再降

　　在采访中，记者发现，此次奶粉再曝安全问题，让消费者对乳品市场的信心也随之再降。

　　市民张女士一直给儿子喝国外奶粉，此次多美滋和可瑞康曝出安全问题，在气愤的同时也让她倍感无奈：“原本以为国外奶粉会比较安全，这次国外奶粉也出了问题，我该给儿子喝什么？”张女士说，无奈之下，她只好换了一种奶粉品牌。她告诉记者，现在挑选奶粉，只能挑选没有曝出安全问题的品牌。

　　观点整个乳品行业或将受影响

　　“此次对多美滋的影响肯定非常明显，短期内，部分消费者会转而选择其他品牌奶粉，但从整个奶制品市场来说，会让消费者更加没有信心。”王府井百货经理助理闫波表示，在奶粉危机下，任何一个品牌出问题都可能对整个行业造成影响，这一事件中，整个乳品行业没有绝对的获利者。

　　“此次出事的是多美滋，但影响绝不限于这一个品牌。”家乐福超市事务部经理张瑜说，新西兰奶源一直口碑不错，部分国产奶粉品牌用的就是新西兰奶源，为了扩大影响，这些品牌还经常把“进口新西兰奶源”的字样放印在包装显著位置，虽然此次是恒天然生产的部分乳清蛋白出问题，但在顾客心目中，和新西兰奶源相关的产品难免都会“躺枪”。

　　最新进展

　　昨日，可口可乐官网声明：受恒天然公司事件影响的乳清蛋白仅用于一个批次的产品并只售往了三个省份，云南、广西和广东。也就是说河南地区并无销售。

　　此外，在昨日的新闻发布会上，恒天然集团首席执行官TheoSpierings指出，娃哈哈饮料在生产中有高温杀菌环节，而且在低pH值也就是酸性环境下，肉毒杆菌是不能存活的，因此最终产品不存在安全风险。

　　昨日，记者在国家质检总局网站上查询到，国家质检总局4日午夜接到新西兰驻华使馆最新通报，称新西兰初级产业部长再次发出建议，表示鉴于“不能排除以下纽迪西亚可瑞康产品受到污染的可能性，建议不要给婴儿喂食以下产品，直到有进一步通知：纽迪西亚可瑞康1段婴儿配方奶粉和2段延续较大婴儿配方乳粉。

　　国家质检总局表示，将密切关注新方调查进展，并警示消费者暂不食用上述两款婴儿配方乳粉。

　　事件回放

　　●8月2日，新西兰恒天然集团发布消息，称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。

　　●8月4日，国家质检总局接到新西兰政府有关部门通报，召回其在新西兰市场上销售的3个批号的可瑞康婴幼儿配方乳粉。

　　●8月4日，国家质检总局发布消息称，娃哈哈、多美滋、上海市糖业烟酒(集团)产品可能受到涉事产品污染。可口可乐大中华区也发布声明，部分“染毒”奶源已被用于美汁源果粒奶优的生产。

　　什么是肉毒杆菌？

　　肉毒杆菌作为一种致命病菌，是毒性最强的蛋白质之一。人们食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏，出现头晕、呼吸困难和肌肉乏力等症状，中毒者如抢救不及时，死亡率较高。专家表示，少量的肉毒杆菌对成人的危险性相对较小，但婴儿尤其是1岁以下宝宝，由于肠道内正常菌群还处于建设阶段，可能产生较大影响。