3月15日，双汇集团在其本部所在地漯河市举办“食品安全警示教育日”大会，集团董事长万隆在会上发表了《铁腕抓质量 铁心保安全》的演讲。

　　“作为大型食品加工企业，我们确立了2012年‘铁腕抓质量，铁心保安全’的指导思想，在抓质量上不手软，在抓食品安全上不让步，任何时间、任何单位、任何人都不得以牺牲食品安全和质量为代价，谋取企业和个人的利益。一句话，不安全的不做，食品安全这条红线任何人不得跨越，否则就要承担企业和法律的严惩。”

　　万隆说，双汇集团在发展战略上要实现三个转变：一是产品由高中低档向中高档转变；二是双汇由过去速度效益型向安全规模型转变；三是把双汇集团做成国际化大公司，使双汇集团由中国企业向国际化大公司转变。“以上三个转变，是双汇经历‘3·15’之后的战略调整，是双汇今后的发展方向，双汇将不遗余力推动三个转变的实现。”

　　会上，万隆透露，今年双汇集团将积极推进重大资产重组工作，预计上半年可实现肉类加工业务的整体上市，目前正等待证监会批复。

　　此外，为避免与上市公司发生过多关联交易，重组完成后，双汇集团将不再从事与肉类产业相关的业务，而是开始实施多元化发展战略。“第一个投资项目将是面制品业，包括面包、比萨等，以工业化生产方式，日产规模在50万～100万吨。”而双汇集团旗下的双汇国际未来则将进一步加大境外投资，推进双汇国际化进程。

　　双汇集团财务总监郭丽军表示，重组完成后，公司的关联交易将大幅降低，其中，关联采购金额将从2010年的216亿元降至19.97亿元，降幅达91%；关联销售金额将从36亿元降至9.5亿元，降幅74%。

　　“到去年第四季度，集团的销售情况已基本恢复正常，计划今年完成销售630亿元，利税70亿元。预计到‘十二五’末，肉类总产量达到600万吨，销售收入突破1000亿元。”万隆表示对行业充满信心。

　　为加强源头控制，双汇下一步将加快发展养殖业，进一步完善产业链。万隆表示，今后屠宰工厂建到哪里，养殖场就跟到哪里，围绕工厂配套建设年出栏50万头的养殖基地，并配套建设年产20万吨的饲料加工厂，以此来保证对上游生猪资源的安全控制。公司计划今年在河南、内蒙古、东北等地加快推进养殖项目的建设，其中，在河南济源将新建两个年出栏各20万头的养殖场。