食品饮料“抗周期”能力出众
记者 龙跃
从最近几年的运行轨迹看，食品饮料板块特别是其中的龙头股出现持续上行的走势，凭借稳定增长的盈利预期，该板块已经成为场内资金“抗周期”的第一选择。
在今年5月以来的市场调整中，食品饮料板块整体表现出色。从行业整体表现看，食品饮料板块区间涨幅为0.28%，表现明显强于绝大多数行业。从具体个股看，5月以来涨幅超过10%的食品饮料类个股多达11只，占行业总股票数量的五分之一。其中，南方食品、莫高股份、维维股份、酒鬼酒的涨幅都超过了30%，成为名副其实的“弱市佳品”。
就短期走势而言，在经过近期持续上涨后，食品饮料板块获利回吐的压力开始增加，而且近期行业有关食品安全的不利信息有所增多，这使得其对资金的短期吸引力有所减弱。但中期来看，在居民收入稳定增长的背景下，食品饮料板块的稳定增长预期在A股市场中最为确定，相关景气度持续提升的细分行业龙头股值得长线持有。
具体操作策略方面，分析人士建议短期重点关注伊利股份、贵州茅台、古越龙山等市场分歧较大的个股的后期走势，因为上述股票较能反映当前场内资金对待食品饮料板块的整体态度。（龙跃）
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