映象网讯 （记者 卢一宁）6月24日，由百度外卖举办的“互联网时代的餐饮营销——2015百度外卖餐饮企业营销研讨会”在郑州举行。此次会议，百度外卖郑州当地众多优质餐厅，深刻探讨了在“互联网+”的时代背景下，如何践行“品质外卖”领跑外卖O2O行业，为更多用户提供便捷、有品质的外卖送餐服务。

　　近年来，随着互联网大潮的推进，B2C到O2O不仅仅改变的是行业的营销模式，还影响了一代人甚至几代人的消费习惯。而吃是人们生活的第一大要事，正所谓民以食为天，餐饮行业在第三产业中一直占有重要地位。最近，由李克强总理提出的“互联网+”概念，为O2O外卖行业高速发展提供了契机。国家统计局数据显示，2014年中国餐饮行业市场规模为2.79万亿元，餐饮O2O市场规模为975.1亿元，占餐饮行业总体的比重为3.5%，预计2017年餐饮O2O市场将突破2000亿元，年复合增长率超过30%。

　　数据显示，2014年中国整体网民约6.5亿，移动网民5.6亿，为O2O业态奠定了坚实的用户基础。移动互联网的迅猛发展和较低的门槛让O2O模式得以进入更广阔的线下领域。百度外卖依靠百度在技术上的强大支撑，借助搜索、LBS地图服务、百度钱包、大数据技术等多项优势产品，将移动互联的交互实时性、操作的便捷性、定位的准确性，以及交易的安全性等优势完美结合。同时，百度外卖还打造专属的外卖配送团队——百度外卖骑士，为优质商家节省了送餐员及送餐时间等人力物力资源，为品质商户提高了资金转化率。

百度外卖骑士

　　当前百度外卖已经覆盖北京、上海、广州、郑州等近百座城市，吸引了包括麦当劳、必胜客、吉野家、肯德基在内的近十万家优质餐饮商户入驻。在百度外卖，用户不仅足不出户点到美食，还可以享受到高品质、配送快的“超市购”服务，目前该业务已在全国开展，受到了网友、合作伙伴们的一致赞誉，后续会快速在全国城市上线。