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旺季不旺猪肉价格过“寒冬”

2015年01月13日08:21  来源:河南商报

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  据河南省商务厅监测,上周我省生活必需品市场货源充足、运行平稳,其中肉蛋价格走低,蔬菜价格走高,特别是猪肉价格,出现了不升反降的情况。

  省商务厅重点监测的60种商品中,21种价格上涨占35%,16种价格持平占26.7%,23种价格下降占38.3%。分大类看,桶装食用油、猪肉、鸡蛋、水果、奶制品价格回落,白条鸡、食盐价格稳定,粮食、蔬菜、水产品、食糖价格走高。

  上周我省水果批发价较前一周下降0.23%。其中西瓜、香蕉环比分别下降2.3%、2.23%,葡萄、苹果环比分别上涨2.22%、0.51%。受需求稳步增加的影响,预计我省水果价格仍有小幅走高的压力。

  进入新年后,猪肉市场仍旧延续旺季不旺的行情,受此影响,上周我省猪肉零售价较前一周下降0.16%,其中鲜猪肉、精瘦肉、五花肉环比分别下降0.13%、0.18%、0.17%。考虑到目前猪肉市场供应充足、需求乏力的因素,预计短期内我省猪肉价格仍将在低位弱势运行。

  临近农历春节,猪肉价格不升反降并不多见。业内人士认为,近期的肉价走低,主要原因是普通猪肉供过于求。因去年猪价持续低迷,不少养猪户依据历史经验,认为涨价机会在冬至前后,致使生猪存栏量猛增,而在供给增加的同时,由于社会消费能力降低,猪肉需求却在下降。

    (记者 王向前)

文章关键词:猪肉价格;寒冬;猪肉市场;环比 责编:张开放
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