浙江养鸡龙头交易停滞 冷藏成本一月增60万
每经记者 徐杰 发自浙江
随着人感染H7N9禽流感确诊案例逐日增多，对于宁波振宁牧业有限公司而言，除了积极配合当地疾控中心对土鸡采样和对员工进行身体检测外，将活土鸡宰杀后迅速送进冷库进行冷藏，是这家公司目前唯一能想得出来的应急之策。
“原来每天可以卖出1万余只土鸡，现在销售基本停滞。”该公司副总经理陈希杭向《每日经济新闻(微博)》记者大倒苦水。宁波振宁牧业有限公司是浙江省农业龙头企业、浙江省最大土鸡养殖企业，年销售宁海土鸡达600万羽，然而，自近期禽流感事件发生以来，其家禽类产品销量一落千丈。陈希杭表示，4月6日以来，一只鸡都没有卖出去，只好加大屠宰力度，预计一个月下来要冷藏500吨。根据陈希杭透露的冷藏价格计算，去除宁波市政府给予的补贴，企业增加的成本达到60万元。
宁波振宁牧业有限公司只是众多受波及企业之一，H7N9禽流感疫情爆发后，我国家禽业受到严重冲击。据中国畜牧业协会初步测算，截至4月15日，肉鸡鸡苗直接损失，加上活鸡和鸡肉产品销售损失，合计超过160亿元。
中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心主任刘玉满向《每日经济新闻》记者表示，人感染H7N9禽流感疫情爆发后，市场产生了恐慌心理，人们对商品鸡等禽类产品产生顾虑，给家禽业造成巨大打击，其中以养鸡业受到的打击最大，同时也影响到养殖企业以及农户继续养殖的积极性，进而危及后期市场供应。
浙江最大土鸡养殖企业交易停滞
陈希杭是宁波振宁牧业有限公司的副总经理，自大学毕业后就一直从事家禽养殖业，距今已有12年。
“原来平均每天可以卖出1万多只土鸡，现在交易落至冰点。”陈希杭向《每日经济新闻》记者说，除了销售额急剧下挫外，价格也一路下滑，“原来每斤可以卖到12元，最近卖出的一批只有2.6元，比白菜的价格还低……现在送人都不要”。
根据公司提供的销售数据，4月3日，公司销售活禽约1万羽1.7万多公斤，销售鸡蛋1040公斤，4月4日，销售量就急剧下降到3000羽左右，4月6日以后，一只鸡也没有卖出去。
陈希杭认为，目前家禽类产品滞销的原因是，民众对于食用鸡、鸭等家禽产生了很大的心理担忧。
陈希杭告诉记者，他们公司采用的是“基地+农户”的经营模式，大部分委托农户饲养，公司按合同价收购。按合同，公鸡收购价是15.2元/公斤，母鸡16.6元/公斤。尽管市场出现滞销，但与农户的收购合同仍要执行。眼下市场上土鸡价格已经跌到5.2元/公斤，按此价格，公司每天收购1万羽土鸡，净亏损额在20万元以上。
大量的鸡销不出去，每天的家禽饲料、人工、水电等费用都是不小的压力。陈希杭称，公司每天只能对鸡进行宰杀，然后冷藏，目前该公司一天宰杀15吨鸡，一个月下来在500吨，如果还是没有销路，就要加大加工能力，而这将大大增加他们的成本。
他向《每日经济新闻》记者算了一笔账，冷藏包括两道工艺，速冻和冷藏，其中速冻费用最高，每月费用达到1200元/吨，而冷藏部分每月每吨则需要210至250元。记者据此初步计算，一个月下来冷藏的500吨鸡，增加的成本达到70.5万~72.5万元。
针对当地家禽业受到的打击，浙江宁波市政府紧急出台了 《关于扶持家禽业发展的若干意见》，政府计划出资近2000万元对当地养殖户进行补贴。具体办法为，经过省、市、县(市)区认定的种禽场和宁波市特有的优质种禽，每月每只种鸡(鸭)补助5元、种鹅补助10元。补助时间暂定为3个月，从4月1日到6月30日。
相关新闻
更多>>
