农夫山泉乌龙茶颜色不一 厂家说法遭到专家否定
农夫山泉“东方树叶调味乌龙茶饮料”不同出厂日期颜色各异 王海(微博)供图
连日来，农夫山泉被曝380ml饮用天然水中出现很多黑色的不明物，引得公众纷纷吐槽。然而，一波未平一波又起。“中国打假第一人”王海通过中国经济网《我消费》栏目表示，据消费者爆料，农夫山泉“东方树叶调味乌龙茶饮料”不同出厂日期颜色各异。
王海告诉中国经济网，消费者提供的“东方树叶调味乌龙茶饮料”色泽各异。颜色最深是2012年5月，最浅是2012年11月，中间是2012年4月(如图)。这不得不令消费者感到疑惑，试问这些执行同一产品标准又完全密封的调味乌龙茶饮料安全吗？
记者针对上述问题采访了农夫山泉不具姓名的工作人员。据其介绍，农夫山泉推出的这款“东方树叶茶饮料”系茶叶自然提取而得，茶汤颜色来自于茶叶天然成分，会因时间因素这种外界影响导致变化，这属于正常的自然现象，不影响消费者饮用。“那这种茶如果颜色是淡的，放一段时间也会变成颜色深的？”“是的”该知情人士给予了肯定的回答。
带着问题记者采访了营养学界的专家，专家表示：“茶多酚和茶色素在空气中容易被氧化，如果把茶泡出来以后会迅速隔氧，一般来说这个茶叶变深的可能性比较小。”由此，专家的回答则与农夫山泉工作人员“这种茶放一段时间颜色也会变成深”的解释大相径庭。
记者咨询专业律师后获悉，“根据《产品质量法》的相关规定，如果产品中所含成份达不到其所标明的标准，那么，监督部门应该责令生产者改正，在此期间，所有正在销售的同类产品应该做下架处理。”
小贴士：
关于茶多酚
茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是茶叶中多酚类物质的总称，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一，因具有抗辐射、抗衰老、抑制癌细胞、消毒杀菌的独特作用而备受推崇，可谓是茶的精髓所在。(周亮)
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