六年六上黑榜依云高端矿泉水“跌落”云端
“无与伦比的天然与纯净”、“真正的生产者是阿尔卑斯山”、“极其平衡的矿物质含量”……这是号称高端矿泉水代名词的法国达能依云食品营销(上海)有限公司(下称依云)的宣传语。
1986年进入中国市场以来,依云矿泉水一直在营造“高端水中贵族”的形象。但目前,它正面临着一场由“云端”跌落的信任危机。
依云现亚硝酸盐“疑云”
“依云水不可能存在亚硝酸盐超标问题,公司所有产品完全符合质量标准,被查出的问题产品并非由公司指定进口商进口,因此依云无法获得所涉产品留样以确认其身份,具体来源仍在调查中。”依云公司大中华区总经理戴宁7月5日在上海召开新闻发布会,回应亚硝酸盐超标的调查结果。
2012年6月初,国家质检总局发布信息称,北京大自然贸易有限公司从法国进口的一批总计2.376吨的“依云”天然饮用水被查出亚硝酸盐超标。这已不是第一次。2011年1月和11月,不同贸易商进口的9批次90多吨依云矿泉水被检出亚硝酸盐超标。
依云全球产品质量总经理Rene-Charles这样解释:“依云的产品都是在其唯一水源地法国依云镇直接装瓶,全程无人接触,无任何化学或者物理处理。在取水过程中不可能产生或者加入任何化学物质。”他告诉《中国经济周刊》,依云瓶盖和瓶子的塑料可有效阻挡外部渗透,所以如果在瓶中自动产生亚硝酸盐,只能是硝酸盐转化成亚硝酸盐。“但这必须有几个前提,包括瓶中有微生物、瓶中不含有氧气等。然而在运输和储存过程中的依云水面有稀薄空气,水中也有溶解的氧气,因此不存在转化可能。”Rene-Charles很认真地表示,依云水不可能存在亚硝酸盐超标问题。
戴宁说,根据产品批号,依云法国总部立即找出了同批号产品的留样,在第三方测试机构进行复查,结果显示,其亚硝酸盐含量小于0.02毫克/升,远低于国家对于亚硝酸盐含量所规定的限量值0.1毫克/升。而在北京市场独立、随机抽取的9个批次依云产品,也显示依云产品全部合格。
“被查出的问题产品并非由公司指定进口商进口,因此依云无法获得所涉产品留样以确认其身份,具体来源仍在调查中。”戴宁这样总结。
这是否意味着数次被查出有问题的产品是假冒依云产品,或者检测方面出了问题?
面对记者的追问,戴宁反复声称:“我们是很谨慎的公司,我们没拿到样品,无法认定涉嫌产品是否依云出品。”
六年六次上黑榜
其实,依云已经在六年之内六次被抽查出质检不合格。
根据国家质检总局官方网站信息统计,自2006年下半年以来,依云生产的水有22批次由于质量不合格登上国家质检总局榜单,几乎成了榜单常客。“概括地说,过去几年,依云在中国遇到的所谓质量问题,主要是两种情况:一是几年前的微生物菌落含量问题;二是所谓亚硝酸盐超标问题。”戴宁告诉《中国经济周刊》,前三次质检问题,是因为关于当时依云天然矿泉水中所涉微生物菌落总数含量,中国和世界卫生组织(WHO)及欧盟的标准有所不同导致。
“我要特别声明,天然矿泉水中必然含有一定数量的细菌,细菌包括有害菌和有益菌两种。一直以来,在欧盟和世界卫生组织的标准中,只规定了有害菌的限量,未对细菌总数进行规定;而当时中国的矿泉水国标则只规定了细菌总数,未限定有害菌。这就造成了2006—2007两年中依云矿泉水被检出菌落总数超标。”戴宁表示,这一问题在2009年10月国内矿泉水新标准与国际接轨后便已经解决,“我们现在已经意识到负面影响,公司非常重视,并向质检部门作了专项汇报,同时提出了特别请求:希望以后再有同类情况发生能及时通知依云,核实产品信息,按照相关规定进行复检。”戴宁告诉《中国经济周刊》。
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