2012年07月27日 08:49
来源:映象网-新闻广播
炎炎夏日,不少人喜欢冷食冰箱里的食物以达到降温的效果,医生提醒大家,冰箱里的食物很容易受到细菌的污染,要经常对冰箱进行清洗消毒。
记者从郑州市多家医院了解到,随着气温的不断攀升,各医院胃肠病急诊室的病人比以往增加了两成以上,其中以“冰箱病”患者居多。“冰箱病”也叫“冰箱性胃肠炎”,指的是因为冷食冰箱里的食物而引起的消化道疾病,主要症状为腹痛、腹泻、发热等。
郑州市民周女士前几天出现了严重的腹泻,到医院诊断之后,才知道自己得了“冰箱病”:(出录音)
“就是前两天拉肚子,没太在意,后来实在抗不住了就来医院了。就从冰箱里拿了剩菜剩饭直接吃了,没有加热。”
冰箱的低温虽能够抑制一些细菌的繁殖,但有些嗜冷细菌仍然能够继续生长,因此,把食物放入冰箱只能延长食物腐败变质的时间,并不能避免食物受到细菌的污染,河南中医学院第一附属医院脾胃科主任医师郭淑云提醒大家要经常对冰箱进行清洗消毒:(出录音)
“夏天是细菌迅速繁殖的季节,放入冰箱的食物很容易受到细菌污染。如果把受到细菌污染的食物直接拿出来进行食用,很可能就会导致腹疼、腹泻。夏天至少要每月消毒一次,用酒精从里到外把冰箱认真地擦洗一遍。”(河南台记者贺朋)
相关新闻
更多>>