“钩，曲也”

　　起初是量具，测曲用，后来尺寸变大成了兵器，十八般兵器里排第七，使起来起伏吞吐如浪，多江湖人士用，战场上鲜见，张无忌老爹“武当七侠”排第五的张翠山就使一虎头钩，江湖人称“铁画银钩”；还有四大恶人里排第四的云中鹤，使一对钢爪，从钩形，十根手指可弯曲，抓人抓物都十分了得。

　　吊，使钩的一个动作，可以组词，吊人

　　“眉似初春柳叶，常含着雨恨云愁；脸如三月桃花，暗藏着风情月意。纤腰袅娜，拘束的燕懒莺慵；檀口轻盈，勾引得蜂狂蝶乱。”这就是金莲，就是吊人。

　　吊是个很得意的动作，无论使得兵器还是姿色，为的是控制目标。人在水里斗不过一尺小鱼，所以用鱼钩拉到岸上，任它再滑再劲，也再翻不起浪花；人在桌上摆不稳一只锅，受热不均，东倒西歪，一怒之下，用钩子吊起来，任你锅底再圆，也滚不出一个蛋来。

　　看，这就是吊锅。

　　上延铁索，下盖炭火，锅里煮得爆跳，桌上等得心焦，看似吊锅，其实也吊人，只有等到“咕嘟咕嘟”冒泡、噼啪作响，才可扒饭、咽菜，大快朵颐。

　　据传，吊锅是当年刘邓大军进驻大别山时发明的，因当地地质偏硬，没法埋锅造饭，所以才悬梁支架“高空作业”，当地百姓看见后纷纷模仿，慢慢就成了习俗。

　　这锅也不是普通锅，必是生铁的才好，一是厚重，锅不会乱动，二是健康，补铁补血，比广告强。锅内放信阳老炖菜，老公鸡、排骨、猪蹄、鹅块，时间越久越有味。如果是冬天，“新醅酒，小火炉，天欲雪，一杯无”意境太赞，要是夏天，“炭火烧，大汗淌，赤膊上，可劲浪”，警察叔叔也管不着~~

　　不过要真是打赤膊，多少还有点不好意思。

　　瞅这环境，次圣孔雀大明王的肉身相，发明之神爱迪生的钨丝灯，神力相倾，不敢造次啊~~再说，这都吊的铁链啥的，你一脱~~

　　好了，写了这么多也该进入主题了，闲散人等回避，我要打广告了！！

　　小满吊锅！

　　正宗信阳老炖菜，每筷都有新收获，食材新鲜正宗，每日从信阳发货。店内除吊锅外，只有一道炒菜——松花皮丝；只有一道汤——麻虾小鱼胡辣汤。

　　还未正式营业，凭此微信进店消费不限金额，立减50元，还有小菜相送，截止日期7月10日！

　　地址：郑东新区地德街与地坤街交叉口南20米路东

　　人均消费：60元

　　本期探店由“阿饭探店”“1066城市之声”“映象网”等联合行动。

　　美食行家，每周一探！探出郑州，探出河南，探出中原！