食艺恒矣应知美馔在心中，

　　探店歧乎敢问段子何处有。

　　首先，我们来分析福状元的特点。

　　经过详细了解，大致可以列出四点：

　　第一，选材优。

　　猪肉全部来自上市公司雏鹰集团旗下高端品牌“雏牧香”，绿色食品A级认证；牛肉来自“伊赛”，08年北京奥运，10年上海世博，广州亚运都用的这个牌子；鸡肉来自“大用”，肯德基、麦当劳、德克士重要合作伙伴；面粉“五得利”，食用油“阳光”，大枣“好想你”，调味品“李锦记”、“家乐”和“雀巢”。

　　第二，菜品硬。

　　福状元有自己的菜品研发团队，定期更新菜品，撤掉不应时及点击率低的，根据客户意见，完善改进。久而久之，形成了一套自己的看家菜谱。