2017年3月23日，双汇发展公布2016年年报，作为国内最大的肉类加工企业，双汇年报的发布颇为吸引眼球。

　　年报显示，2016年，双汇发展实现营业收入518.45亿元，同比2015年增长15.99%;实现利润总额58.62亿元，同比2015年增长3.29%;实现归属于母公司股东的净利润44.05亿元，同比2015年增长3.51%。双汇发展生鲜冻品收入同比增长29.73%，是拉动2016年收入增长的主要力量。

　　2013年末至2015年中养猪业长达21个月的亏损，让2016年的猪价上行周期来得异常凶猛，“报复性”的弥补了此前行业的持续低迷。也让双汇营业收入历经三年的平台期以后有了爆发式增长。

　　但是，相比来说，双汇2016年净利润的增长却不似预期。双汇发展年报中这样解释：2016年，双汇面临全球政治形势复杂多变、经济持续低迷，市场消费需求疲软、大宗物资价格分化，生猪价格高位运行、鸡肉价格先低后高等等不利形势。双汇能在行业低谷维持稳定增长实属不易，业内认为，这主要得益于其在海外的原料供应链。

　　年报显示，报告期内公司屠宰生猪1235万头，同比下降0.32%。

　　2016年双汇与间接控股股东罗特克斯有限公司实现41.9亿元的采购额，占整体采购额的9.87%。主要从国外市场进口分割肉、分体肉、骨类副产品等其他商品，从而减轻了国内猪肉价格上行带来的压力。另外，2013年，双汇以71亿美元并购了全球最大的猪肉企业——美国史密斯菲尔德公司，从而可以为双汇提供大量的低价肉类原材料，因此竞争优势远远领先竞争对手，从而在飘摇“猪周期”中归然不动。

　　回首再看，曾经的肉制品行业巨头，也是双汇最强有力的竞争对手——雨润，所处的地位似乎更加风雨飘摇。

　　雨润食品近日发布2016年财报，财报显示，2016年公司收入167.02亿港元，亏损23.42亿港元，总负债99.19亿港元。背负近百亿港元的债务，让雨润食品喘不过气，公司尝试出售资产来改变现状，但效果甚微。在国内肉制品行业整体低迷的背景下，雨润食品在风雨中苦苦支撑。　

　　如上图所示，自2012年开始，雨润的收入开始大幅度跳水，2016年的营业收入基本相当于2011年的一半，几近腰斩。

　　自2012年开始，雨润就跌入了亏损的泥潭，虽奋力挣扎，但似乎越陷越深，难以脱身。

　　上图显示出了雨润集团自2011年开始的负债金额，营收腰斩的情况下，雨润集团仍然债台高筑。

　　总结起来，业内认为造成雨润现状的原因是：激进的快速发展和多元化的布局失败。

　　2011年时，雨润还处于快速发展时期，并形成了食品、地产、商业、物流、旅游、金融和建筑为一体的多元化企业，但是多元化发展并不奏效。其房地产业务的高额负债，对现金流造成了巨大的考验，同时也拖累了雨润集团的食品主业。近期生猪价格高企、原料价格不断上涨，雨润营销压力加大，加之董事长被执行居住监视，导致雨润的多个项目执行不下去。

　　面对业绩下滑、持续亏损，雨润食品也在不断寻求出路。

　　方式之一是出售其子公司，2016年，雨润食品以6671万港元出售一家出售冷鲜肉及冷冻肉的全资子公司。另外，获得政府补贴也是与雨润食品的一大收入来源，2005年-2015年十年间，雨润累计获得政府补贴超过40亿港元，2016年，雨润食品总共获得3561万港元的政府补贴。雨润的发展模式抗风险能力差，不具备可持续性，因此雨润集团亟需将盈利模式转变到依靠主营业务的正轨上来。

　　雨润食品主要是以冷鲜肉为主，该产品在一二线城市之外的地区竞争能力弱。双汇除了冷鲜肉，其主要经营的是常温产品，其适应的范围更广，更容易深入到广大的农村市场。

　　俗话说，三十年河东三十年河西，曾经平起平坐的两位大佬如今境遇真可谓天差地别，纵观两者发展历程，决策固然重要，但对于企业发展，天时、地利、人和真可谓一样也不能少!